從(cóng)本月(yuè)中旬開(kāi)始，持續低(dī✘λ↓↕)迷的(de)生(shēng)豬市(shì)場(chǎng)價格出現(xi♥"≠‍àn)震蕩反彈。監測數(shù)據顯示，25日(rì₹δ)，全國(guó)各省生(shēng)豬平均價格∏♠為(wèi)11.96元/千克，環比上(sh×γγàng)周上(shàng)漲3.46%。

　　業(yè)內(nèi)人(rén)士表示，當​∞±φ前豬價上(shàng)漲主要(yào)是(shì)豬源減少(sh‍≥→ ǎo)所緻，加上(shàng)病豬肉事(shì)件(jiàn)​↑，屠宰企業(yè)在收豬方面不(bù)得(de)不(bù)提高(gāo)‍≈∞要(yào)求。

　　***分(fēn)析師(shī)馮永輝接受經濟導報(bào)記者采訪時©​↑(shí)表示，2014年(nián)全年(ni∑₹án)養豬盈利水(shuǐ)平為(wèi)-σ×158元，豬市(shì)全年(nián)虧損創曆史記錄，與2011年(niá±↑↑n)的(de)537元、2007年(nián)的(de)420元、♠Ω™2008年(nián)的(de)469元₽↕≠∞簡直是(shì)天壤之别。馮永輝說(shu ‍↓ō)，在經曆了(le)有(yǒu)史以來(׶ ₽lái)虧損***為(wèi)嚴重、持續時(shí)間(ji§≠¶εān)***長(cháng)的(de)一(yī)次虧損過後，積蓄了(&₹γle)數(shù)年(nián)的(de)過剩産能(néng)終>↓>₹于被淘汰，“養豬業(yè)基本告别2012 ≥λ年(nián)開(kāi)始的(de)長↕σ(cháng)達3年(nián)的(de)低(dī)迷期。”σ✔♥÷

　　養殖集中化(huà)

　　“2014年(nián)中國(guó)生(s α↑φhēng)豬市(shì)場(chǎng)經曆了(le)有(yǒu)史以來(l¥≠¶£ái)***為(wèi)嚴重的(de)虧損。”馮永輝表示，由于近(jìn &")些(xiē)年(nián)大(dà)量外(wài)部∑♦✘資本進軍養豬業(yè)，緻使行(xíng)業(yè)總産能(néngφπ€ )大(dà)幅增加。

　　但(dàn)由于産能(néng)過剩的(de)背後是(s₩​hì)生(shēng)豬産業(yè)的(de)轉'±€型升級，大(dà)量資本的(de)進入同時(shí)也(yě)增強了↕≤(le)行(xíng)業(yè)抗風(fēngΩ♠)險能(néng)力，短(duǎn)期的(de)虧損尚無法淘汰嚴重過剩的(‌λεde)産能(néng)。加之宏觀經濟的(de)不(bù)景✘±¥氣緻使需求異常疲軟，9月(yuè)份開(kāi)Ωφ≤始，豬價再次進入長(cháng)達3個(gè)月(yuè)以上(sσ¥ε©hàng)的(de)震蕩下(xià)跌行(xíng)情。

　　與豬價低(dī)迷形成對(duì)比的(de)是(shì)玉米價格∏β在2014年(nián)8、9月(yuè)份創出曆史新高(gāo✘≠)，達到(dào)2.8元/公斤，使養豬業(yè)雪(xuě)上(sφ★♠hàng)加霜，也(yě)使得(de)豬糧比在2014年(nián)達到(™γ↓λdào)15年(nián)來(lái)之低(dī)點，‍φ★÷僅為(wèi)5.19∶1，較2013年(nián)的(de)6.11∶1&α£♣大(dà)幅下(xià)降。

　　由于豬價持續低(dī)迷，部分(fēn)中小(xiǎo)散戶逐步退出，↔™産能(néng)出現(xiàn)明(míng)顯φ≈下(xià)降。農(nóng)業(yè)↑λ↔♣部數(shù)據顯示，2015年(nián)2月(yuè)份，全國(guó)β↕©4000個(gè)監測點生(shēng)豬存欄量環比減少(shǎoαπ≈€)3.9%，同比減少(shǎo)10.1%；能(néng)繁母豬存δ₹欄量環比減少(shǎo)1.9%，同比減少(shǎo)15.5%。

　　盡管養殖戶數(shù)不(bù)斷下(xià)降，但(dàn)卻由≠δ>分(fēn)散開(kāi)始逐步走向集中。國(guó)家(jiā)σ☆統計(jì)局調查總隊3月(yuè)23日(rì)發布的(de)*‍£σ↑**新研究報(bào)告顯示，2014年≤♦(nián)湖(hú)南(nán)監測的(<‍de)1431個(gè)散養小(xiǎo)區(qū§÷)42863戶農(nóng)戶的(de)生(s≥π©™hēng)豬散養戶為(wèi)10124戶，$$比2013 年(nián)減少(shǎo)1156戶，下(xià)降10.2 ₽✘δ%；比2012年(nián)減少(shǎo)1794戶，α¥♥✔下(xià)降15.1%。但(dàn)養殖戶戶均存γδ‌欄量由2012年(nián)的(de)14.47頭上(shàn" ↓★g)升到(dào)2014年(nián)的(d<₩e)16.77頭。

　　告别低(dī)迷期

　　盡管2014年(nián)中國(guó)生↑€(shēng)豬産業(yè)舉步維艱，但(dàn)生(shēng)豬←δ出欄再創新高(gāo)。國(guó)家(jiā)統計(jì)局公布​✔£的(de)統計(jì)數(shù)據顯示，2014年(≠‌≥©nián)末中國(guó)的(de)生(sσ∑×hēng)豬存欄量為(wèi)46583萬頭，出​&欄量達73510萬頭，同比分(fēn)别✔£≥為(wèi)減少(shǎo)1.7%、增加2.®€∞7%。

　　“相(xiàng)對(duì)過剩的(d♦→e)産能(néng)基本被淘汰，而且産能(né φ‍ng)下(xià)降還(hái)将繼續，有δ≈‌π(yǒu)望持續至今年(nián)年(nián)中。”↔ 馮永輝表示，今年(nián)的(de)生("←βshēng)豬供應有(yǒu)望從(cóng)年(★€ nián)初一(yī)直下(xià)降至年(nián)末，這(zhè)将§γ♥♥導緻供應持續減少(shǎo)、供需缺口持續擴大(dà)、豬價持續上(shàn ₹♥g)漲。馮永輝預測，至2015年(nián♦★)末，豬價有(yǒu)望震蕩漲至8元-8.5元/斤。₹"γ“全年(nián)呈現(xiàn)上(shàng)半年(nián)低(±§dī)、下(xià)半年(nián)高(gāo)的(de)"≥‍€"對(duì)号（）"走勢，平均價格有(yǒu)望達到(dào)7✔↑×.5元/斤。”

　　他(tā)同時(shí)表示，若發生(shēng)較為(w≤€èi)嚴重的(de)疫情，則後期豬價有(yǒu)望突破9元/斤。“以目前的§‌(de)存欄及需求情況看(kàn)，今年(niá¥'n)生(shēng)豬市(shì)場(chǎng)将由基本平衡向緊↕§φ平衡，再向略微(wēi)缺口轉變。”馮永輝認為(wèi)，生(←​&shēng)豬市(shì)場(chǎng)已經進入★₩新一(yī)輪周期性上(shàng)漲，高β₩ ↑(gāo)點可(kě)能(néng)在2016年(nián)λ←Ω，2015年(nián)全年(nián)将處于新周期的(de)上(s䩧☆hàng)漲期，但(dàn)過程可(kě)能(néng)較♦Ω✘為(wèi)平緩，“100元-200元/頭的(de)均衡盈利便已γ‍ 達到(dào)預期。”