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做(zuò)好(hǎo)豬場(chǎng)管理(lǐ)你(nǐ)'♥β會(huì)嗎(ma)?

時(shí)間(jiān):2019-12-γφα×05 浏覽:1855次
內(nèi)容介紹

豬場(chǎng)管理(lǐ)是(shì)一(yī)項很(hěn)重要(yà€• ↓o)的(de)工(gōng)作(zuò),如(rú)果豬場(c®♦'hǎng)管理(lǐ)不(bù)好(hǎo),我們的(de)λ±經濟效益無從(cóng)談起。 做(zuò)好($"±hǎo)豬場(chǎng)管理(lǐ)工(gōng∏σλ)作(zuò)我們要(yào)從(cóng)以下(xià)幾方面抓起。
    1要γ★∑™(yào)善待職工(gōng)
    豬是(shì)πφ•活口,生(shēng)長(cháng)期短(duǎn✔γ✔β),吃(chī)、喝(hē)、病、死全由飼養員(yuán)來←♣₽(lái)管理(lǐ),飼養員(yuán)情緒的(de)變化&↔∑♠(huà),對(duì)豬隻的(de)生(shēng)長(ch≤₹áng)影(yǐng)響很(hěn)大(dà),為(w★← èi)此必須善待職工(gōng)。常言說(shuō)“你ε&±→(nǐ)敬他(tā)一(yī)尺,他(tā)敬你(nǐ♥"∑)一(yī)丈。”在管理(lǐ)中,把職工(gōng)當朋(pΩ‍ éng)友(yǒu),當兄弟(dì)看(kàn)待​ 。每天至少(shǎo)到(dào)各班組÷¶£巡視(shì)一(yī)遍,經常跟技(jì)術(shù)員(yuán)$λ♥、飼養員(yuán)聊天,了(le)解飼養情況,發現(x™↔‍←iàn)問(wèn)題及時(shí)解決;交流飼養心得(de),傳播飼養≥λ™技(jì)術(shù);總結飼養經驗,提高(gāo)飼養水(→&shuǐ)平;掌握思想動态,認真幫助解決。通(tōng€ )過聊天,管理(lǐ)者和(hé)被管理(lǐ÷↓)者,感情親近(jìn)了(le)、思想溝通(tōng✘≠)了(le)、心情舒暢了(le)、情緒高(gāo)漲了(le)、↑&>積極性提高(gāo)了(le)、效益也(yě)上(shàng)去↑←(qù)了(le)。
    2嚴格消毒
    豬場(chǎng)的(d₹α∏÷e)病原多(duō)從(cóng)場(chǎ≤φ¶ng)外(wài)傳入,為(wèi)防止病原的(de)侵入,豬場(chǎng)‍'∏✘必須嚴格消毒。外(wài)來(lái)人(rén)員(yuán)及返場(chε÷ǎng)職工(gōng)必須先進行(xíng)消毒室消毒 ♠、來(lái)車(chē)輛(liàng)入場(chǎng)必須用(yòn'★<♥g)火(huǒ)堿水(shuǐ)噴灑消毒;豬舍內(nèi δ∞σ)外(wài)要(yào)定期消毒;豬舍門(mén)前•​α£要(yào)有(yǒu)火(huǒ)堿消毒池;本場(chǎng)↔♠γ員(yuán)工(gōng)不(bù)得(de)随意串舍;集體(tǐ)活動後(™α如(rú)賣豬、轉豬等)參與人(rén)員(yu᥶∞n)必須進消毒室消毒。總之要(yào)盡量把病α↕<∏毒、細菌拒之門(mén)外(wài)。
    3注意保健和(hé)溫度
    豬在生(shēng)長(chá×≤ng)過程中,難免會(huì)被這(zhè)樣和(hé)那(≈"™≤nà)樣的(de)病毒、細菌、微(wēi)生(shēng)物(wù)侵≠ε襲。為(wèi)使豬隻健康成長(cháng),防患>®★★于未然,要(yào)做(zuò)好(hǎo)保健工‌✘(gōng)作(zuò)。為(wèi)此,凡新轉入一(yī)批↔→豬(如(rú)産房(fáng)轉保育舍、保育轉 ™✔育肥舍),首先由技(jì)術(shù)員(yuán)根據這(zhè)批↔≠ ±豬的(de)健康狀況,制(zhì)定其保健計(j↑¶§ì)劃。如(rú)飲水(shuǐ)中加什(shén)麽藥、料裡'₹(lǐ)加什(shén)麽藥、預防什(shén)麽病、打什(↑★↔∏shén)麽疫苗、何時(shí)驅蟲及劑量、時(shí)問(wα∞☆èn)等。飼養員(yuán)好(hǎo)按時(shí)按計(✔✘jì)劃進行(xíng)。溫度對(duì)豬隻的(de)生(sh↑¶ēng)長(cháng)影(yǐng)響很(hěn)大(dà)。尤其∏÷是(shì)産房(fáng)和(hé)保育舍,一(yī)定要(yào)給↔‍↓♣予足夠的(de)重視(shì)。
    4量化(huà☆‍®)管理(lǐ)
    我場(chǎng)分(fēn)5個(÷‌gè)班組,即配種妊娠組、産仔組、保育組、育肥♣☆組和(hé)飼料加工(gōng)組,每組有(yǒu)1名技(γ≥✔♣jì)術(shù)員(yuán)兼組長(cháng),負責本環節的(de)工(‌★‍gōng)作(zuò)。根據各組的(de)特點,制(zhì)定出各組的(&$de)指标,各組再将指标分(fēn)解到(dào)人(rén),如(rú)配∞ ×種妊娠組,1個(gè)技(jì)術(shù)員(yuán)帶4δ×δ♠個(gè)飼養員(yuán),每個(gè)飼養≤&↑∞員(yuán)管理(lǐ)1棟豬舍,每舍存豬130頭左右。從∞≤★±(cóng)産房(fáng)下(xià)床的(de≈∑♥)空(kōng)懷母豬開(kāi)始以配種後進那"©(nà)棟妊娠舍,就(jiù)以那(nà)棟飼養員(yuá​₩₽↔n)為(wèi)主配備人(rén)員(yuán)。他(tā)負責空(kō‌&ng)懷母豬飼喂、查情,掌握配種**時(shí)間♠λ©Ω(jiān),并及時(shí)在其他(tā)飼養員β‍(yuán)的(de)配合和(hé)技(jì)術(shù)λ< 員(yuán)的(de)指導下(xià)進行(xí♠<Ω∞ng)配種。然後趕入他(tā)管理(lǐ)的(deφβ✔ )豬舍,進行(xíng)飼喂。本舍有(yǒu)多(duō)少(s✔↕hǎo)頭豬,耳标号是(shì)多(duō)少(shǎo≤→)号,計(jì)劃用(yòng)什(shén)麽疫苗,什(shén∞₽α)麽時(shí)間(jiān)注射,用(yòng)量是(shì)多±ε↑&(duō)少(shǎo),以及去(qù)螨、驅•§蟲、消毒、喂料、補料等工(gōng)作(zuò)的(de)時(shí)‌±×♦間(jiān)、用(yòng)量都(dōu' )由技(jì)術(shù)員(yuán)一(yī)一(yī)列出"Ω←<具體(tǐ)計(jì)劃,複寫2份,交飼養員(₽∑yuán)1份貼在舍內(nèi)牆上(shàng)。飼養員(yuán)按技(≥€¶jì)術(shù)員(yuán)的(de)要(yào)求進行(x☆ α↕íng)工(gōng)作(zuò)。每幹©®λ完一(yī)件(jiàn)工(gōng)作("→←​zuò),飼養員(yuán)都(dōu)要(yào)在計(©♦jì)劃後邊作(zuò)出記錄。這(zhè)樣飼養員(yuán)知(zhī•←σ)道(dào)每天幹什(shén)麽,怎麽幹。技(jì)術(shù)員(yu→ ₩£án)随時(shí)掌握飼喂進度,場(chǎng)長(cháng)也(yě)好σ§(hǎo)按計(jì)劃檢查。等計(jì)算£≥∏​(suàn)效益工(gōng)資時(shí),根據産仔舍的(de)産仔率、弱仔σ✔£ 率、死胎率、出生(shēng)重量和(hé)母豬膘情等考核标準,進行(x↔✘¥ íng)效益工(gōng)資核算(suàn)。‍δ←✘
    5工(gōng)資與效益挂鈎
    為(wèi✔β₽•)激發職工(gōng)的(de)積極性,我場(chǎng)實÷÷行(xíng)效益工(gōng)資。根據各環節的(de↔≈)具體(tǐ)情況,在全場(chǎng)職工(gōng)工(gōngΩ£γ×)資大(dà)體(tǐ)平衡的(de)基礎上(shàng)制(zh↔∞ì)定出各環節工(gōng)資标準,并把計(jì)算(suàγ®n)方法教給飼養員(yuán),使他(tā₩‍≠δ)先知(zhī)道(dào),養好(hǎo)這(zhè©&₩)棟豬,可(kě)拿(ná)到(dào)多(duō)少(shǎo)&€≠‌工(gōng)資,做(zuò)到(dào)心中有(yǒu)數(shù)β±Ω₽。如(rú)保育這(zhè)個(gè)環節。我場(ch×® §ǎng)共有(yǒu)4棟保育舍,每位飼養員(yuá₩×n)管理(lǐ)1棟,每棟有(yǒu)保育豬350餘頭,←'從(cóng)産房(fáng)轉入的(de☆™​)10千克左右的(de)仔豬經過45天的(de)飼喂,要(yào)達到(♥>↑↔dào)30千克以上(shàng)。我們制(zhì)定的(de)标 β準是(shì),每增重1千克,效益工(gōng)資為↕ (wèi)0.1元。死淘率4%,多(duō)用(yòng₽>)l千克料罰O.05元,節省1千克料獎0.1元。藥費(fèi)(€ε不(bù)含疫苗和(hé)粉劑)每轉出l頭為(wèi)0.6元,節省按2 ₹Ωγ0%獎勵。多(duō)用(yòng)按10%處罰。這(z¶δhè)樣每人(rén)平均工(gōng)資大(dà)約在700"∏元左右,若效益工(gōng)資低(dī)于500元,說(π±≥♥shuō)明(míng)該飼養員(yuán"±δ)不(bù)負責任,該飼養員(yuán)将被淘汰。
    6批量盈↔∏虧核算(suàn)
    我場(chǎng)實行(xíng)的(d>>♥λe)是(shì)全進全出管理(lǐ)模式。每舍為♠δ>∞(wèi)l批,每轉出l批,統計(jì)員(yuán)就(ji≤§Ωù)要(yào)對(duì)這(zhè)批豬進行(xíng)1  ↓次核算(suàn),看(kàn)這(zhè)批豬在這(‌☆π↑zhè)個(gè)環節裡(lǐ)每千克的(de)成本是(shì)多(duō¥∞∑)少(shǎo)。如(rú)育肥舍,l舍豬在320頭左右, <∞30千克上(shàng)下(xià),由保育舍轉入飼喂8∑→0多(duō)天,增重到(dào)90千克左右出售。根據記錄,<♣看(kàn)增重、料比、死淘、用(yòng)藥(含疫苗、粉 π劑、消毒劑等)等情況一(yī)一(yī)算(suàn'£')出,用(yòng)量、單價、金(jīn)額、再加上€γ>(shàng)效益工(gōng)資,分(fēn)攤的(de)水(shuǐ)電(☆£₽diàn)、煤、雜(zá)品費(fèi)用(yòng),看™ε‌™(kàn)這(zhè)批豬總共用(yòng)了(le∞↓)多(duō)少(shǎo)錢(qián),除以淨增重量得(d§↔e)出在這(zhè)個(gè)環節裡(lǐ),這(zλ₩©hè)批豬每增重l千克的(de)成本是(shì)多≠ ₩¥(duō)少(shǎo);再分(fēn)段累計(jì)出,這(zσ₹"♥hè)批豬從(cóng)出生(shēng)到(dào)售出每千克的π≥(de)成本(含空(kōng)懷、配種、妊娠及所攤返情和(hé)公豬的(de)​♣費(fèi)用(yòng))。**對(duì)比市(shì)場(c€≤β÷hǎng)實際售價,計(jì)算(suàn)出這↔₩∏(zhè)批豬盈利的(de)情況。經過這(zhφ®è)樣的(de)層層管理(lǐ)和(hé)核算(suàn),εγ使老(lǎo)闆知(zhī)道(dào)管理(lǐ)者的±≠ε(de)成績,也(yě)明(míng)白(bái)自(zì★φ€§)己的(de)豬場(chǎng)究竟盈利多(duō)少≤×(shǎo)。

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