美(měi)國(guó)《福布斯》雙周刊網站(zhàn)10月(yuè)2σσ↔1日(rì)文(wén)章(zhāng)，原題：要(yào)→×≤喂飽中國(guó)，得(de)先喂飽動物(wù) 中國(guó)**∏‍ ↑*大(dà)的(de)釀酒企業(yè)之一(yī)≤€±——五糧液集團做(zuò)出一(yī)個(gè)不(bù)尋常的(de)↓≈舉動——進軍動物(wù)飼料行(xíng)業(yè)。當然λ§☆，牛不(bù)會(huì)喝(hē)五糧液。五糧液集團想要(>↑ yào)做(zuò)的(de)是(shì)把釀酒剩下(xià)的(de) ↕​β廢料，制(zhì)作(zuò)成一(yī)種←$≤‌商業(yè)上(shàng)可(kě)行(xíng✔≈)、蛋白(bái)質豐富的(de)飼料。

　　全國(guó)性的(de)白(bái)酒品牌進入飼料行(xíng)業$"±•(yè)，此舉可(kě)能(néng)創造一(yī)♣α個(gè)解決中國(guó)食品安全問(wèn)題的(de♦ Ω)小(xiǎo)型方案。中國(guó)要(yào)養活13億人(rén)口，但₩λ(dàn)首先要(yào)做(zuò)的( →‍♦de)是(shì)養活産出肉蛋奶的(de)動物(wù)。中國(♦ guó)的(de)豬肉和(hé)魚類産量分(fēn‍±€α)别占全世界的(de)50%和(hé)70%。飼料§₽充足對(duì)于支持禽畜和(hé)水(shuǐ)産養殖至關重要(≈$&↔yào)。

　　中國(guó)的(de)飼料需求量之大(dà)堪稱驚人(r↓€én)。據中國(guó)工(gōng)程院院士任'₽ 繼周估計(jì)，全中國(guó)每年(nián)要(yào)<'消費(fèi)掉2億噸食物(wù)，而對(duì)動物(wù)飼料的(de€♥↕♣)需求約為(wèi)5億噸。為(wèi)确保飼↔≥料供應充足，中國(guó)需要(yào)分(fēn)配本就(ji♠♦§ù)匮乏的(de)土(tǔ)地(dì)和(hé)♠→→水(shuǐ)資源。中國(guó)還(hái)必須維持一(yī)個 €✔"(gè)種植、生(shēng)産和(hé)銷&®售飼料的(de)保障網絡，否則隻能(néng‍")依賴進口。動物(wù)飼料因此是(shì)中國(guó)食≥≥→"品安全難題一(yī)個(gè)關鍵但(dàn)尚未得(de☆∑)到(dào)足夠重視(shì)的(de)​↑♠ 方面。

　　同樣具有(yǒu)挑戰性的(de)是(shì)降低(dī)成₽₽☆本的(de)同時(shí)保證質量。理(lǐ)論上(shàng)®→講，營養成分(fēn)搭配得(de)當會(huì)養出更健康的(de)禽©∑₩≤畜，***終對(duì)處于食物(wù)鏈頂端的(de×¥↔♠)消費(fèi)者有(yǒu)好(hǎo)處。而實際§±<上(shàng)，飼料行(xíng)業(yè)容易受到(dào)價•π格波動和(hé)貿易壁壘的(de)影(yǐng)響，因此節σ¥約成本是(shì)**重要(yào)的(de)。

　　這(zhè)一(yī)切與五糧液進軍飼料生(shēng)↓→¶≥産有(yǒu)何關系?五糧液與動物(wù)飼料生(shē ≠§£ng)産商及農(nóng)業(yè)綜合企業(€₹ yè)“新希望六和(hé)”的(de)合作(zuò)，發生(sσ‌♦hēng)在中國(guó)重估其依賴外(wài)國✘♥β☆(guó)進口飼料的(de)時(shí)候。在美(měi)國(guó)，γ‍ 幹酒糟占禽畜或魚飼料的(de)10%-30%，而中國(guó)尚未實現(x≠ φ iàn)幹酒糟的(de)工(gōng)業(y€€↔è)化(huà)生(shēng)産。中國(guó)≈γΩ是(shì)世界上(shàng)***大(dà)的(de↔‌)幹酒糟進口國(guó)，2013年(nián)買進世界交易≥←大(dà)約一(yī)半的(de)幹酒糟，而2012年(nián)•π≈¶為(wèi)28%。

　　對(duì)于五糧液來(lái)說(shuō)，如(rú)果飼料¶​∞φ生(shēng)産獲得(de)成功，可(kě)₽₹‌彌補反腐之後白(bái)酒銷量下(xià)降的(de)損失。與此同時(shí)←↕ ，随著(zhe)中國(guó)考慮接受有(yǒu)轉基因成'₽"'分(fēn)的(de)動物(wù)飼料，這(zhè)似乎是(shì)中國(gu↕×✘∞ó)規劃和(hé)發展國(guó)內(nèi€&)飼料生(shēng)産的(de)一(yī)個☆₽≈(gè)良機(jī)。

　　中國(guó)國(guó)家(jiā)主席 ☆習(xí)近(jìn)平論糧食安全的(de)話(h  ✔♦uà)如(rú)今被廣為(wèi)引述：“中國(guó)人(rén)的(de)↕σ±飯碗任何時(shí)候都(dōu)要(yào)牢牢端在自(zì)己手上↔✘≠∏(shàng)。我們的(de)飯碗應該主要(→​₩>yào)裝中國(guó)糧。”今後，在中國(guó ↕​β)的(de)禽畜将享用(yòng)越來(lái)越'•§σ多(duō)的(de)中國(guó)飼料。±∏✘