“養豬産業(yè)鏈條上(shàng)的(d<↓≤e)所有(yǒu)企業(yè)生(shēng)産發展® 方式都(dōu)要(yào)變革了(le)”÷Ω× ——第十二屆廣東(dōng)省人(rén)大(dà)代表、肇慶益信農(nóσ✘$™ng)業(yè)發展有(yǒu)限公司董事(sו∞hì)長(cháng)餘益耀有(yǒu)多(duō)年(nián)的(♥  de)農(nóng)業(yè)一(yī)線™↑∞經曆，在生(shēng)豬産業(yè)長(cháng)期低(dī)迷之際，他(♥‍¶αtā)通(tōng)過分(fēn)享對(duì)20✘"15年(nián)養豬行(xíng)業(yè)的(de)看(kàn)法，希望有↔&$☆(yǒu)益同行(xíng)。
1、擔保公司不(bù)懂(dǒng)畜牧導​<∑緻養殖企業(yè)融資難
      2015年(nián)的(de)種豬場(chǎng)市(shì)場∞§♣(chǎng)将異常難做(zuò)，因為(wèi)從(cóng)2014年("γπnián)下(xià)半年(nián)開(kāi)始純種種豬的(φφ←¶de)銷量快(kuài)速萎縮，二元雜(zá)種豬的(d∑∞®∏e)銷量增幅也(yě)在減小(xiǎo)♥☆‍☆。益信農(nóng)業(yè)在2014年(niá₹≥₹n)中就(jiù)制(zhì)定了(le)2015年(niγ←án)的(de)生(shēng)産緊縮計(jì)劃。
作(zuò)為(wèi)三農(nóng)領域的(de)‍♦人(rén)大(dà)代表，深刻的(de)感受到<'≠'(dào)現(xiàn)在往集約化(huà)快(kuài)速 ₽×<發展的(de)養豬業(yè)，迫切需要(yào)金(j≤γ•īn)融的(de)支持。而整個(gè)農↕ε (nóng)業(yè)的(de)發展瓶頸就(jiù)是(∞₹shì)農(nóng)業(yè)金(jīn)融。一(yī)般都(dōu)∞Ω×±是(shì)提交關于三農(nóng)方面的(de)¥©提案。
其實央行(xíng)和(hé)銀(yín)監會(huì)都(dōu)下(x ₩¥ià)達了(le)相(xiàng)關文(wén)件'¥©↑(jiàn)要(yào)求國(guó)有(yǒu₩£≠←)銀(yín)行(xíng)在三農(nóng)貸≈★≥®款這(zhè)一(yī)塊要(yào)占有(yǒu₩¥♥<)貸款總額相(xiàng)當比例。但(dàn)是(shì)到(dào)<₽了(le)年(nián)底考核的(de)時(shí)候，國(guó)有(yǒu∏÷)銀(yín)行(xíng)基本都(dōu)沒有(♥÷>yǒu)完成這(zhè)一(yī)比例任務。農•↑(nóng)業(yè)企業(yè)需要(yào)錢(qián)，政'♣↓策也(yě)支持，銀(yín)行(xíng)也(yě)願意，但(dàn)是∏✔¥(shì)銀(yín)行(xíng)又(yòu)完成β♣☆♦不(bù)了(le)任務。”
出現(xiàn)上(shàng)述矛盾的(de)關鍵是(shì←π★®)農(nóng)業(yè)和(hé)養殖企業(yè)沒有(yǒu)值錢$π(qián)的(de)抵押物(wù)。因✔¥為(wèi)農(nóng)業(yè)企業(yè)所使用(yòng)的(d<βe)土(tǔ)地(dì)是(shì)農(nóng)用(yòng)地(dì)'©₩↓，非建設用(yòng)地(dì)，導緻所有(yǒu)上(shàng)述土♣ (tǔ)地(dì)上(shàng)的(de)所有(yǒu)建÷>÷築物(wù)都(dōu)拿(ná)不(bù)到(dào)物(wù)權證明(mí÷∑φng)，此外(wài)也(yě)沒有(yǒu)一(yī)個(gè)**‌☆¥*的(de)機(jī)構可(kě)以評估豬∞♦♦、雞這(zhè)些(xiē)生(shēng)物(wù)資産的↕ >®(de)價值。
對(duì)于這(zhè)個(gè)問(wèn)題，我曾經向♠♦σ廣東(dōng)省政府提了(le)一(yī)個≈δ¥(gè)建議(yì)，建議(yì)廣東(dōng)農(nóng)業(yè)廳設✘δ¥立或者授權牽頭成立擔保機(jī)構、基金(jīn)，用(yò♣≤ng)于加強中小(xiǎo)農(nóng)業(yè)企業(yèδ€)的(de)融資能(néng)力。這(zhè)幾年(©♣nián)的(de)***一(yī)号文(wén)件(jiàn)，也✔ &£(yě)有(yǒu)表述建立政府支持的(>↑de)擔保和(hé)再擔保機(jī)構，後來(lái)廣東(dōng)省方 ε±∏面出台了(le)“政銀(yín)保”政策，并且在佛山(shān)開(♣© kāi)始了(le)試點，政府考慮的(de)更≈‌≤加周全，加入了(le)保險公司。但(dàn)是(shì)保險γ©↑α公司不(bù)是(shì)很(hěn)熟悉畜牧生(shēng)産方面πσ的(de)業(yè)務，導緻政銀(yín)保這(zhè)個(gè)美(mě♥ i)好(hǎo)的(de)政策目前為(wèi)止還(hái)不(bù)能(‌✔¥&néng)很(hěn)好(hǎo)的(de)服務養殖α¶←♠業(yè)，接下(xià)來(lái)将推動保險公司γ∞熟悉農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)業(yè♠≠φ)務，推進政策性農(nóng)業(yè)保險，♣♦§将試點範圍進一(yī)步放(fàng)寬至全省。♣→
2、國(guó)家(jiā)可(kě)能(néng)減少(shǎo)₩γ 對(duì)養豬業(yè)的(de)扶持
國(guó)家(jiā)希望通(tōng)過全球化(huà)，讓國(guó¶‍ )民(mín)能(néng)夠享受物(wù)美(měi)價廉又(y∑≠òu)安全的(de)食品，根據廣東(dōng)省政府以及***政府的β×​(de)工(gōng)作(zuò)報(bào)告，政府層面 ≠₹已經加大(dà)了(le)對(duì)肉牛、肉羊的(de)扶持力度，¥✔現(xiàn)在要(yào)加大(dà)***‌✔'÷養殖場(chǎng)的(de)扶持力度。∑π•在大(dà)力扶持農(nóng)産品出口的(de)同時(shí)， ↓‍§對(duì)進口農(nóng)産品加強質÷‌δ≠量控制(zhì)。
如(rú)果按照(zhào)李克強總理(lǐ)的(de)市(shì ₩)場(chǎng)化(huà)施政方案，國(guó)內(nèi)養殖同行(x≠ ≤íng)發生(shēng)改變是(shì)遲早的(de)事(s≈★σ"hì)情。因為(wèi)外(wài)國(gu•σ☆ó)的(de)農(nóng)産品質量普遍好(hǎo↓‍∞)過國(guó)內(nèi)。此外(wài)國(↕∞guó)內(nèi)農(nóng)産品價格大(dà)幅度高(gāo)過國(×‌γguó)際水(shuǐ)平，國(guó)內(n →→ èi)豬肉10元/斤時(shí)，同期美(měi)國• ​¶(guó)豬肉是(shì)2元/斤人(rén)民(mí♦↓n)币。我們的(de)價格一(yī)點競争力都(dōu)沒有(yǒu)，根據我☆∞們了(le)解到(dào)，習(xí)近(jìn)≠☆平去(qù)了(le)新西(xī)蘭和(hé)澳洲以後，了(le)解到(d§π↔→ào)澳洲的(de)原奶1.9元/升後非 ¶↓常吃(chī)驚，以為(wèi)內(nèiΩ∞→→)國(guó)內(nèi)勾兌過的(de)0.25升₩<₹盒裝奶都(dōu)貴過它。感慨“我們為(wèi)什(shén)麽不(bùα★★÷)讓我們的(de)國(guó)民(mín)享受下(xià)呢÷"≠€(ne)”？
政府可(kě)能(néng)減少(shǎo)對(duì)養豬業(yè)的(d≤‍e)扶持。因為(wèi)進口的(de)大(dà)豆6000萬δ♣噸和(hé)玉米1000萬噸，占糧食的(de)大✘λ™(dà)部分(fēn)，主要(yào)是(shì)用(yòng♠♣)于養殖業(yè)。雖然進口了(le)這(zhè)麽多(duō)大(★÷dà)豆和(hé)玉米，但(dàn)是(shì)養豬的(de)水(shuǐ®ε)平還(hái)不(bù)盡如(rú)人(rén)意，還(hái)造♦×α成了(le)這(zhè)麽大(dà)的(de)污染，***都(≥®↓dōu)會(huì)有(yǒu)意見(jiàn)。
3、搞農(nóng)業(yè)一(yī)定要Ω§(yào)懂(dǒng)政策
一(yī)般在6月(yuè)份種豬場(chǎng)就(j π®iù)會(huì)做(zuò)好(hǎo)明(míng)年(nián) π≈¥的(de)計(jì)劃，肉豬企業(yè)可(kě)以在‍&φ9月(yuè)份調整好(hǎo)明(míng)年(niáσαδn)的(de)計(jì)劃。今年(nián)6元/斤的(de"​ )生(shēng)豬行(xíng)情走勢γφ★φ下(xià)，所有(yǒu)種豬場(chǎng)普遍感到(dào)迷茫，不(>‌♥bù)知(zhī)如(rú)何下(xià)手。對(♠↓λduì)于種豬場(chǎng)而言要(yào)适當調整小(xiǎ  o)規模，合理(lǐ)出欄。因為(wèi)很↑β↕≥(hěn)明(míng)顯現(xiàn)≥★'任政府在對(duì)養豬方面的(de)政策态度✔δ♥變化(huà)好(hǎo)大(dà)。市(shì)場(ch←≈×πǎng)供應的(de)問(wèn)題解決後，政府Ω®Ω✔不(bù)是(shì)很(hěn)支持養✔$σ<豬業(yè)過度的(de)發展，要(yào)‍<控制(zhì)下(xià)規模了(le)。在π≠©2014年(nián)4月(yuè)底的(dλδe)時(shí)候，豬價低(dī)到(dào)5元，也(yě)沒有(y↕€ǒu)很(hěn)利好(hǎo)的(de)政策出台，等于要(yàoγλ$)養殖業(yè)主動市(shì)場(chǎng)化(huà)，✔∑↕•該淘汰的(de)淘汰。
不(bù)少(shǎo)人(rén)都(dōu)覺得(de)這δ£(zhè)樣會(huì)讓養豬很(hěn)難做(zuò)，大∑↕×σ(dà)陸養豬場(chǎng)也(yě)普遍性虧♣β®≈損。我經常給自(zì)己員(yuán)工('↕£gōng)和(hé)肇慶養殖同行(xíng)打氣，大(dà)家(β'jiā)要(yào)度過這(zhè)個(gè)難→£§∑關，這(zhè)是(shì)一(yī)個(gè)鏈的(de)難關。©≤'與相(xiàng)比其他(tā)行(xíng)業(yè)的 >→(de)想做(zuò)都(dōu)沒得(de)做(zuò)，養殖這(zhè)個Ω£>σ(gè)行(xíng)當是(shì)有(yǒu)發展空(kōn₽π g)間(jiān)的(de)，因為(wèi)養殖業(yè)的(d<♠Ωe)門(mén)檻較低(dī)，很(hě​☆n)多(duō)時(shí)候是(shì)養殖業(yè)的(de)從(cón‌ g)業(yè)人(rén)員(yuán)在相(xiàng)當多✔ (duō)的(de)經營管理(lǐ)方面↑™沒有(yǒu)做(zuò)好(hǎo)，₹δ導緻生(shēng)産效率低(dī)下(xià)，成>± 本高(gāo)企。其他(tā)生(shēng¥£'§)意難做(zuò)，但(dàn)是(shì ₽§)農(nóng)業(yè)好(hǎo)做(zuò)。因為(wèi)裡(lǐ)邊↕↔的(de)每一(yī)個(gè)環節都(dōu)可(kě)以降π♥♠低(dī)成本。
雖然生(shēng)豬出欄價格在6元/斤徘徊已久，但(d¶'∑àn)在養殖的(de)下(xià)遊肉類消費(fèi)市•≥↕(shì)場(chǎng)上(shàng)，賣給↕π₹♠市(shì)民(mín)的(de)豬肉價格基本沒變動，消費(fèi)者依然☆σ←沒有(yǒu)得(de)到(dào)實惠。這(zhè)兩個(gè)環節的≠¶★(de)經營方式得(de)轉變了(le)，當然這(zh¶α∞"è)一(yī)塊是(shì)***難，需要(yào)政府花β∑ ‌(huā)大(dà)力氣去(qù)做(zuò)，去(qù)改₽₩↔β變。
4、種豬場(chǎng)找飼料廠(chǎng✘‍↓)深度合作(zuò)是(shì)一(yī)個(gè)趨勢
養豬企業(yè)畢竟是(shì)處在肉食品行(xín™λg)業(yè)的(de)中間(jiān)環節。很(hěn)多(d↔★↓"uō)利潤被業(yè)務員(yuán)和(hé)經銷商消耗，行(xíng)業φ™(yè)人(rén)士都(dōu)明(míngΩ'σ)白(bái)這(zhè)個(gè)問(wèn)題。但(dàn)是(♦ ₩shì)無解，依然按照(zhào)以前的(de)★∏合作(zuò)模式——在出廠(chǎng≈±≤)價的(de)基礎上(shàng)給個(gè)優惠價合作(zuò)。
對(duì)于大(dà)型養殖企業(yè)而言，¥>©σ在自(zì)己資金(jīn)不(bù)足的(de)情況下(xφ↓≠ià)，種豬場(chǎng)找飼料廠(chǎng)深度∏αδ∏合作(zuò)是(shì)一(yī)個(gè)趨勢，去(qù)年(ni★•€án)年(nián)初益信就(jiù)與飼料廠(chǎng)開(kāi)展∏≠σ'夥伴合作(zuò)。
種豬企業(yè)們主要(yào)是(shì)通≈≈✘(tōng)過育種提高(gāo)育種生(shēng)産出性能(néng)優越&π的(de)種豬，在售後服務要(yào)側重飼料方面的(de)指導，在動保這(z  §∞hè)一(yī)塊不(bù)要(yào)介入太多(duō)。
以前益信場(chǎng)內(nèi)一(yī)直抗拒打藍(lán)耳苗，$✔但(dàn)是(shì)豬苗要(yào)賣給客戶必↕♥→ε須要(yào)打藍(lán)耳苗，很(hěn)多(duō)經銷商、專家(j→÷iā)、教授和(hé)朋(péng)友(yǒu)等都(dōu)想±≤↔©介紹藍(lán)耳疫苗給我們，礙于各種關系，“都(dōu)不(bù)好(hǎo♠↕≈δ)回絕”。為(wèi)了(le)選這(zhè)個(gè)苗，益信特意找≠↕♦ 了(le)一(yī)個(gè)權威檢測實驗室做(zuδ•≤ ò)給豬場(chǎng)做(zuò)一(yī)份***的(de✔≤)毒株篩選，根據權威機(jī)構的(de)排序篩選報(bào)告，選擇了(&'le)***匹配、性價比***高(gāo)的(de)藍₹♦λ(lán)耳苗。
就(jiù)養殖而言，成本是(shì)排位是(shì)飼料♠♠£、其次是(shì)人(rén)工(gōng)、動保産品、各種附加≥®✘。現(xiàn)階段人(rén)工(gōng)方面不(bùλαπσ)能(néng)減工(gōng)資，隻能(néng)夠提高(gāo)≠ ☆人(rén)的(de)效能(néng)，養殖企業(yè÷♦)隻能(néng)在飼料成本上(shàng)多(duō)下(xià)功夫₽¥±₽。
曾參觀一(yī)個(gè)大(dà)型飼料公司，了(le)解到(dào)該β✔公司有(yǒu)5600多(duō)人(rén)，其中業(yè)務員(yuσ✘σ"án)有(yǒu)3500多(duō)人(ré<♣¥‌n)，飼料廠(chǎng)看(kàn)似很(hěn↑♣≈)風(fēng)光(guāng)，但(dàn)是(shì)大© ≠♣(dà)部分(fēn)利潤都(dōu)被業(yè)務員(yu♣•↔÷án)和(hé)經銷商吃(chī)了(l÷♥e)。養這(zhè)麽龐大(dà)的(de)人(rén)所需要(yào)成本✘→←₽，***終都(dōu)攤在飼料産品的(de)出廠(chǎng)價格上(sh ±àng)，飼料廠(chǎng)用(yòn₹§λg)人(rén)海(hǎi)戰術(shù)，靠業(yè)務員(yuán♦¥∏)、靠經銷商去(qù)開(kāi)拓市(shì)場(chǎng)₹φ​，到(dào)頭來(lái)其實飼料廠(chǎng)賺的(de)利潤很(hě✔≥≤<n)低(dī)。
2015年(nián)養殖業(yè)的(de)上(shàng)遊企業(yè€→)經營将更加困難，因為(wèi)20114年(nián)生(shēn★™✔g)豬出欄銷量大(dà)，上(shàng)遊消耗品增加，企業(yè)的(de"♠'∞)應收未收款大(dà)幅度增加，而占比***大(dà)的(de)飼料企業✔&&(yè)可(kě)能(néng)更加難做(zuò)。
飼料廠(chǎng)業(yè)務員(yuán)多(duō)，客戶也(yě)‍∑>多(duō)，而且服務頻(pín)繁。種豬企業(yè∞♦↓)客戶數(shù)量少(shǎo)、交易頻(pín)率低(dī)，且©←"分(fēn)布廣，服務不(bù)容易做(zuò)。雙方業(yè)務人(r>®én)員(yuán)正好(hǎo)可(kěβα)以結合起來(lái)。飼料廠(chǎng)業(yè)務員(yuá★ n)幫種豬場(chǎng)推賣種豬獲得(de)收益，種≠↓豬場(chǎng)幫助飼料廠(chǎng)推廣飼料，共享收益 ♦，現(xiàn)在正是(shì)好(hǎo)機(jī)會(huì)。
5、種豬場(chǎng)與飼料企業(yèα&)合作(zuò)的(de)前提是(shì)成本透✔​​明(míng)
養殖業(yè)要(yào)轉變發展方式，降低(dī)成本，關鍵是(shì≈♦ )與飼料企業(yè)的(de)合作(zuò)上(shàng)升到(dào☆÷¶↓)成本透明(míng)的(de)夥伴關系。益信曾經與一(yī)個§§(gè)國(guó)外(wài)品牌的(de)飼料≤♦ 企業(yè)合作(zuò)，“剛開(kāi)始合作(z←©ε™uò)的(de)時(shí)候給的(de)價格非常的φ↑(de)便宜，甚至便宜過益信自(zì)己打料”。但(dàn)是(shì)₩↔"該飼料外(wài)企後面就(jiù)随著(zhe)原材料的(de)價'​φ→格變動而慢(màn)慢(màn)調價，調到φ$±λ(dào)後面不(bù)知(zhī)不(bù)覺，到(dào)♣©£​買單的(de)時(shí)候就(jiù)傻♥Ω眼了(le)，基本上(shàng)貴了(le)400-©÷500元/噸，這(zhè)種溫水(shuǐ)煮青蛙的(de)方式是(sφ$hì)行(xíng)不(bù)通(tōng)的(∑'de)。
可(kě)能(néng)由于企業(yè)管理(lǐ)制 ¶∏(zhì)度***，外(wài)資企業(yè)無法ελ對(duì)益信做(zuò)到(dào)成本要(yàλ ✔o)透明(míng)，益信終止了(le)與其的(de)合作(•¥₩zuò)。
現(xiàn)在益信在保證飼料企業(yè)合理(lǐ)利潤的(de)基礎上Ω¶£(shàng)，與另外(wài)一(yī)個(gè)國(guó)內(nè☆≤i)飼料新銳企業(yè)合作(zuò)，達 ≠到(dào)雙赢。雙方在産品成本透明(míng)這(zhè↕®®)一(yī)塊上(shàng)沒有(yǒu)任何隐藏，原料✔©←✔、加工(gōng)、運輸費(fèi)用(yòng)多(duō)少(sh∞ ‌σǎo)，清清楚楚。會(huì)變動的(d•♦∞✘e)玉米和(hé)豆粕等價格，參照(zhào)國(guó)家(λδjiā)發改委油價變動規則，變動幅度超過。當然這( αzhè)個(gè)飼料企業(yè)的(de)$λ合理(lǐ)利潤需要(yào)雙方充分(fēn)協商₹"✔₽和(hé)博弈。估計(jì)通(tōng)過夥伴✘♥₩↕合作(zuò)，益信在飼料上(shàng)可(kě→α"€)以砍掉400元/噸的(de)成本，養殖成★↕™本起碼可(kě)以降低(dī)10%。