進入六月(yuè)份以來(lái)，國(guó)內(nèi£φπ♣)生(shēng)豬價格呈現(xiàn)緩慢(màn)上(shà♦π₩ng)漲态勢。近(jìn)兩日(rì)漲速明(míng)顯加快(kuà♠​i)，尤其是(shì)山(shān)東(dōng)市(shì÷↔)場(chǎng)單日(rì)漲幅超1.0元/公斤σλφ。卓創監測，截至6月(yuè)16日(rì)全國(guó)外(wài)三元均價33.78元/公斤，較5月(yuè)15日(rì)***低(dī)點上(∏↑shàng)漲7.28元/公斤，漲幅27.47%；山(s♦↔₽¶hān)東(dōng)省外(wài)三元出欄均價漲至33.40元/公斤，目前漲幅亦已超多(duō)數(sλ←‍hù)業(yè)者預期。
　　
　　1.推漲豬價的(de)原因有(yǒu)哪些(xiē)？
　　
　　卓創認為(wèi)此輪價格上(shàng)漲的(de)首因是(shì)豬源• ₹€供應的(de)相(xiàng)對(duì)減少(shǎo)，冬 ‍春季仔豬腹瀉成活率明(míng)顯降低(dī)，緻使6月(y♣€uè)份商品豬出現(xiàn)短(duǎn)時ελ(shí)“缺口”。其次，部分(fēn)地(dì)區→λ≥(qū)麥收農(nóng)忙，養殖戶出欄頻(pín)率降低($§dī)，也(yě)是(shì)市(shì)場(chǎng)豬源供應減少(s÷Ωhǎo)的(de)原因之一(yī)。再者，國(guó)內(n&↓èi)各地(dì)區(qū)學校(xià< $φo)開(kāi)學、消費(fèi)刺激對(duì)終端需求存在一(₩✔© yī)定利好(hǎo)，屠宰企業(yè)開(kāi)工(gō∏&σng)率較上(shàng)月(yuè)略有(yǒu)提升，環比漲幅1-2個( •gè)百分(fēn)點。再就(jiù)是(shì)端午®" γ節即将來(lái)臨，終端消費(fèi)₽&σ♣消息面利好(hǎo)對(duì)市(shì)場(chǎng)或有(​δyǒu)一(yī)定提振作(zuò)用(yòng)。
 

　　
　　2.養殖、屠宰環節處境天差地(dì)别
　　
　　豬價的(de)上(shàng)漲使養殖盈利不(bù)斷增加，養殖端的(d§↑e)補欄熱(rè)情好(hǎo)轉，國(∏÷guó)內(nèi)仔豬價格亦開(kāi)始止跌回漲，北(běi)方市(shì)場(chǎnλ≠g)較明(míng)顯。目前山(shān)東(dōng)市(sh☆§ì)場(chǎng)6-7公斤外(wài)三元仔豬出欄價格漲至1600元/頭，河(hé)南(nán)市(shì♥✔)場(chǎng)仔豬價格亦回漲至1600-1650元/頭，漲幅均在150​ 元/頭左右。前期進入虧損階段的(de)仔豬育肥熱(rè)再度複燃，仔豬銷量‍¶ 明(míng)顯增多(duō)。養殖戶出♦←欄積極性則不(bù)高(gāo)，除局部麥收影(y‍₹₹ǐng)響出欄節奏，夏季肥豬生(shēng)長(cháng)速度慢(m ∞àn)亦是(shì)出欄量不(bù)多(duō±☆±‌)的(de)主因。
　　
　　屠宰企業(yè)則是(shì)另一(yī)γλβ 番景象。目前國(guó)內(nèi)屠宰企業πγ(yè)采購(gòu)難度較大(dà)，尤其是(shì)$₽'110-120公斤标準體(tǐ)重生(shēng)豬，市(shì)場(c≤σhǎng)供應緊缺。原料成本價格上(sh∏≠≤®àng)漲快(kuài)速拉高(gāo)屠宰企業(yè)的(de)¶₽π♥屠宰成本；但(dàn)終端鮮品白(bái)條走貨•"​¥較差，企業(yè)訂單較少(shǎo)，凍品走貨<÷'∑好(hǎo)轉亦不(bù)明(míng)顯。屠宰企業(yè)可(k↓✘ě)謂是(shì)“腹背受敵”，屠宰毛利多(&‌duō)為(wèi)負，個(gè)别虧損嚴重企業(yè​​∏)頭均毛利超-100元。
　　
　　3.供需兩淡，後市(shì)行(xíng)情"∑♣λ如(rú)何？
　　
　　目前國(guó)內(nèi)正處夏季，消費(fèi)淡季需求疲軟态≥§勢難振，廉價凍品及禽肉産品仍存一(yī)定沖擊。供應端≠☆↓λ雖處緩慢(màn)恢複态勢，但(dàn)夏季豬源生(shēng&φ )長(cháng)緩慢(màn)，供應端放(fàng)量滞∞'₽≈緩。在無大(dà)面積豬瘟發生(shēng)的(de)情況下(α★÷xià)，短(duǎn)時(shí)或國(guó)內(nèi)豬價再漲空(kō≥σng)間(jiān)不(bù)大(dà)，但(dàn)回落‍∑✘空(kōng)間(jiān)亦相(xiàngγδ)對(duì)較小(xiǎo)。但(dàn)仍不(£γπbù)排除人(rén)為(wèi)惜售、壓價造成的(de)豬價大(∑×<dà)幅波動。