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在養豬生(shēng)産中,飼料成本約占↑ 總成本的(de)70% ~ 80%,是(shì)豬場(chǎng)*Ω€×**主要(yào)的(de)開(kāi)支,豬場(chǎng)經營過程φ中,飼料原料價格和(hé)生(shēng)βσε♥豬市(shì)場(chǎng)行(xíng)情都(dōu≠×)是(shì)無法控制(zhì)的(de),當前原料價格不(bù)♣↓斷上(shàng)漲,生(shēng)豬市(shì)場(¥αchǎng)持續低(dī)迷,提高(gāo)飼料利用(yòn→₩g)率,***大(dà)限度地(dì)發揮豬的(dδ® e)生(shēng)産潛力,并盡可(kě)能(néng)地(dì)減少(sh•εǎo)飼料損耗,實現(xiàn)飼料效益***大(₩¶dà)化(huà),是(shì)提高(gāo)豬場(chǎng)盈利ε↓λ能(néng)力的(de)***好(hǎo≤•)途徑。本文(wén)就(jiù)豬場(chǎng)飼料浪費(fèi)₽∏©'作(zuò)一(yī)簡單論述,以為(wèi)現(xiàn)代豬場(chǎλ★®ng)管理(lǐ)者提供一(yī)些(xiē)參考,¶ $減少(shǎo)飼料浪費(fèi)對(duì)豬場(chǎng)效益的(de)¥≈蠶食。
豬場(chǎng)飼料浪費(fèi)的(de)兩種表∏→現(xiàn)
從(cóng)配方設計(jì)、生(shēng)産制(zγ®₽hì)造、運輸貯存、使用(yòng)等很(hěn)多(duō)環節均會(hσπuì)造成不(bù)必要(yào)的(de)飼料損耗。減少(shǎφ<$o)豬場(chǎng)的(de)飼料浪費(fèi$φ),可(kě)從(cóng)顯性浪費(fèi)∞€π和(hé)隐性浪費(fèi)兩方面著(zhe)手,查找原因,<★'≤尋找漏洞。
1、 顯性飼料浪費(fèi)
a、飼喂過程中的(de)浪費(fèi)
料槽設計(jì)不(bù)合理(lǐ),豬在拱掘時(shí)會(huì★"π)直接造成飼料損失;豬的(de)采食受到(dào)幹擾時(shí)(±¥₽ 比如(rú)豬在同其他(tā)豬争奪飼料時(shí))或是(sα$ hì)在豬離(lí)開(kāi)飼槽時(™δshí)飼料從(cóng)豬的(de)嘴中漏出就(jiù)會(huìφ♥$)造成浪費(fèi)。據澳大(dà)利亞的(de)研究結果,通(tōng)常∞✔ 的(de)生(shēng)長(cháng)肥育豬場(chǎng)所用€↑(yòng)的(de)全部飼料中有(yǒu)10% ~♥$ 15% 完全沒有(yǒu)被豬吃(chī)下(xià)∏₽ε,而是(shì)由飼槽中或豬的(de)嘴中漏到(dào)地(dì)面上(shàα×ng),或是(shì)由糞便中排出。雖然有(yǒu)些(xiē)豬場(cφΩσhǎng)記錄的(de)飼料浪費(fèi)率很(hěn >>)低(dī),僅為(wèi)4%,但(dàn)實際上(™ ¶shàng)豬場(chǎng)中豬嘴旁邊的(de)飼料損耗率可←™(kě)高(gāo)達飼料總供應量的(de)30%¥• γ,這(zhè)部分(fēn)損失往往是(shì)無法計(jì)入飼料損耗•€↓的(de)。
b、貯存過程中造成的(de)損失
豬場(chǎng)購(gòu)入的(de)飼料,都(dōu)γ&>需要(yào)貯存一(yī)定的(de)時(shí)★α₹$間(jiān),貯存過程中可(kě)能(nβéng)會(huì)因發黴變質或長(cháng)期存放(≥₩&₽fàng)失效等造成浪費(fèi)。比較常見(jiàn)的(de)比£←™如(rú)離(lí)牆面太近(jìn),直接放(fàng)到(dào)沒有(y×☆₹ ǒu)經過防潮處理(lǐ)地(dì)面上(shàng),倉庫↑≈§≥漏雨(yǔ)、滲水(shuǐ)等都(dōu)會(huì)引起飼料發黴變質。 ∏€<
c、蟲蛀、鼠害造成的(de)飼料損失
夏天飼料貯存過程中可(kě)能(néng)會(huì)出現(≥£xiàn)蟲蛀現(xiàn)象,如(rú)玉米就(jiù)很(hěn™÷Ω)容易生(shēng)蟲,蟲蛀的(de)飼料營養↑± 價值會(huì)降低(dī),飼料也(yě)容易黴變。此外(wài),鼠害也×(yě)是(shì)引起飼料損失的(de)一(yī)個(gè)重要(yào)®δ↓ε原因,據有(yǒu)關資料顯示,一(yī)個(gè↑αλ)萬頭豬場(chǎng),若晚上(shàng)經常看(kàn)到(dào×&)老(lǎo)鼠,表明(míng)可(kě)₩α÷能(néng)存在1 000 隻老(lǎo)鼠。1↓ε★ 隻老(lǎo)鼠1年(nián)可(kě)消耗飼料11.4k↕εg,1 000隻老(lǎo)鼠1年(niá✔®n)則會(huì)引起11.4t的(de)飼料✘∏浪費(fèi),這(zhè)個(gè)損失是(shì)令人≠δ(rén)震驚的(de)。
2、豬場(chǎng)的(de)隐性飼料浪費(fèπ¥±i)
a、母豬繁殖效率低(dī)引起的(de)飼料浪費(fè∞♦↓•i)
對(duì)于母豬,人(rén)們常常評估它們所耗用(yòng)的(de)≥λ ♠飼料數(shù)量,而對(duì)于影(yǐng)響豬場(chǎng)效益的≈≤¥®(de)幾個(gè)關鍵指标,如(rú)每頭母豬年(nián∏π€)提供斷奶仔豬的(de)數(shù)量和(hé)斷奶母豬失重等并沒有(←₹∑±yǒu)進行(xíng)評估。
養豬業(yè)者必須清晰地(dì)知(zhī)道(dào)出欄$ε相(xiàng)同的(de)肉豬時(shí),母豬年(nián)産斷奶仔豬&>頭數(shù)的(de)差異會(huì)對(↔✘duì)所需母豬及母豬飼料的(de)總量産生(shēng)較$✔σ×大(dà)的(de)影(yǐng)響,從(cón ✔♥g)表1來(lái)看(kàn),同樣生(shēng)産出10 Ω→ 000 頭肉豬,每頭母豬年(nián)提供∞¥↑斷奶仔豬20 頭和(hé)30 頭相(xiàng)比的(d↑✘®×e)話(huà),前者要(yào)浪費(fèi)飼料245t。γ∏×
随著(zhe)品種質量的(de)不(bù)斷提≈升,母豬的(de)産仔數(shù)越來(lái)越多(duō),母豬☆δ₹×又(yòu)常常出現(xiàn)采食量不(bù)足, ∏π許多(duō)豬場(chǎng)都(dōu)面♠♥>臨著(zhe)斷奶母豬失重過多(duō)的(de)問•Ω(wèn)題。但(dàn)是(shì)許多(∑®duō)人(rén)沒有(yǒu)意識到(dào)斷奶母豬₽ α失重過多(duō)也(yě)是(shì)引起豬場<∑®(chǎng)飼料浪費(fèi)的(de)一(yī)個(απgè)重要(yào)因素。200 kg母豬的(de)換肉率約為(wèi)5.0¶,哺乳母豬少(shǎo)吃(chī)1.5kg 飼料就$ (jiù)會(huì)失重1kg,那(nà)麽補回失重則需要(yào)約3.ε≥®33倍的(de)飼料。如(rú)果1頭離(±£∑₽lí)乳母豬失重多(duō)10kg,意味著(zhe)少(shǎo)吃(γ<chī)了(le)15kg飼料,而補回這(>♦λ↑zhè)10kg失重又(yòu)需要(yào)33.3kg飼Ω¥≥料,那(nà)麽每頭母豬每胎多(duō)耗用(yα✘πòng)18.3kg飼料,每年(nián)按2.3胎計(jì)算(suà↕★n),則每頭母豬每年(nián)多(duō)耗用(yòng®≥)飼料42.1 kg,500頭母豬的(dδ✘e)豬場(chǎng)全年(nián)多(duō)耗料22t。
b、肉豬生(shēng)長(cháng)效率低(dī)下(xià)造成 ¶'的(de)飼料浪費(fèi)
随著(zhe)品種遺傳潛力的(de)增長(chá≤→ng),肉豬的(de)采食量也(yě)是(shì)随之☆•不(bù)斷增加的(de),但(dàn)是(shì)許多(du&β÷δō)豬場(chǎng)由于實施不(bù)當限飼"",疾病困擾,豬舍環境差,飲水(shuǐ)不(∏♠÷bù)足等種種原因導緻豬隻采食不(bù)夠,本來(lái)160d可(π→¶kě)以出欄的(de)豬卻要(yào)養到(dào)180♦σd,甚至200d,這(zhè)是(shì)一(yī)種嚴重的(d×♠e)浪費(fèi)。如(rú):品種優良的(de)100kg豬✔∞,正常食量是(shì)2.98kg,維持需要(yào)1.1kg飼料,每天長(↔<₽cháng)肉0.9kg,料肉比是(shì)3.3≥✔1,如(rú)果每天少(shǎo)吃(chī)10%,增重>÷則會(huì)減少(shǎo)15.9%,料肉比3.543,料肉比增加0.2Ωε§33。此外(wài),按維持需要(yào)1.1kg 飼料,多δα∞(duō)養20d,一(yī)頭豬則需要(yào)多(duō)耗22kg飼®'料,年(nián)出欄1萬頭肉豬多(duō)耗料22β÷0 t 飼料。
c、教槽保育階段死亡率高(gāo)造成的(d←₩e)飼料浪費(fèi)
許多(duō)豬場(chǎng)由于飼料品質差、環境設施不(bù≥≠)合理(lǐ),豬群整體(tǐ)免疫力低(dī)下(xià)等原∞σλ因,小(xiǎo)豬在70日(rì)齡之前的>'≤(de)死亡率居高(gāo)不(bù)下(xià),會(h÷λ♥uì)造成巨大(dà)損失。例如(rú):保育豬死亡率高(gāo)10$ σ$%,1 頭小(xiǎo)豬耗料計(jì)為(w₽λ₩$èi)30 kg,一(yī)個(gè)萬>'頭豬場(chǎng)1 年(nián)的(§®&>de)教保飼料損失高(gāo)達30t。
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