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随著(zhe)人(rén)們→♦↕生(shēng)活水(shuǐ)平的(de)不¥γφ(bù)斷提高(gāo),為(wèi)了(le)保障人(r¥≠'¶én)們對(duì)肉蛋奶日(rì)益擴大(dà)的(de)需求≠≠$×,在新的(de)經濟條件(jiàn)下(x★ià),如(rú)何保障養殖業(yè)健康持續的(de)發展,如(rú)何挖掘"§♥™我市(shì)養殖業(yè)的(de)潛力所₹✔在。本文(wén)認為(wèi)隻有(yǒu)大(¶₽Ω₩dà)力發展草(cǎo)食家(jiā)畜才是(shì)養殖業(yè)↕∏健康持續發展的(de)新方向,就(jiù)此問(wèn)題闡述以下(xià)幾£↓個(gè)觀點。
1、雙重制(zhì)約下(xià)的(de)我市(shì)養殖業(yè)生('φshēng)産體(tǐ)系
山(shān)西(xī)省臨汾市(shì)市(s'₽hì)養殖業(yè)基本屬于農(nóng)區(q∏✔ū)養殖業(yè),養殖業(yè)主要(yào)依賴•® Ω于糧食生(shēng)産,随著(zhe)耕地(dì)的(de)日(rì)"↑☆益減少(shǎo),糧食生(shēng)産的(de)好(hǎo)壞與←€$σ價格直接牽動著(zhe)養殖業(yè)的(de)“牛鼻子(✘♦σzǐ)”。近(jìn)年(nián)來(l↕∑♥ái),以食量為(wèi)主的(de)家(jiā)畜基本保持在維持• ®™發展的(de)形式,顯然,今後靠大(dà)量生(sh✔ε<ēng)産糧食來(lái)轉化(huà)成的(₽₹ ±de)肉蛋奶來(lái)解決市(shì)場(chǎng)的(de)供應,對(±βδ®duì)養殖業(yè)的(de)經濟帶來(lái)的(d✔αe)壓力是(shì)不(bù)可(kě)估量的(de),這(zhè)是(s↓φ₽hì)**個(gè)制(zhì)約因素,要(yào)思考養殖業(§✔✔×yè)的(de)發展前景,就(jiù)必須實事(shì)求是(shì)和≥ ×(hé)充分(fēn)挖掘現(xiàn)有(yǒu)資源,确€←÷←定新的(de)基本方向。
随著(zhe)飼料價格不(bù)斷上(shàng)漲的(deβ§ )現(xiàn)狀,要(yào)打破這(zhè)種制(zhì)約的(de)局ε> 面,更需要(yào)強大(dà)的(de)經濟實力做(zΩ ♠uò)後盾。這(zhè)是(shì)一(yī)種非此即彼的(de★≤)選擇。在此選擇面前,又(yòu)面臨另一(yī)種制®₹✘≠(zhì)約,即持續發展資金(jīn)的(de)不(←σbù)足,而上(shàng)級撥給的(de)隻是★>(shì)有(yǒu)限的(de)一(yī)點資金(jī≠↓ n)又(yòu)不(bù)能(néng)遍地∑¶©(dì)開(kāi)花(huā)。緻使有(yǒu)些(← xiē)養殖企業(yè)很(hěn)難維持現(xiàn)狀甚至面臨破産,•' ↑因此資金(jīn)不(bù)足将成為(wèi)今後養δ→殖業(yè)發展的(de)又(yòu)一 ♥(yī)制(zhì)約因素。
以上(shàng)兩個(gè)制(zhì)•≤☆>約因素,顯然是(shì)我市(shì)發展養殖業( yè),特别是(shì)食糧型家(jiā)畜的(de)難點和( π©hé)不(bù)利因素。因此要(yào)擺₽<∑"脫這(zhè)兩個(gè)制(zhì)約因素,就₩©£(jiù)必須大(dà)挖資金(jīn)潛力,發∏ ☆ 展節糧、***的(de)草(cǎo)食家(jiā)畜。進一(y☆×"'ī)步開(kāi)創畜牧業(yè)發展的(de)新×™π♦局面。
2、我市(shì)飼料資源的(de)開(kāi)發現(xiàn)狀
(1)精飼料的(de)開(kāi)發:在↔∞"過去(qù)老(lǎo)百姓大(dà)都(dōu)以原糧形式直接喂食家₽®(jiā)禽,随著(zhe)飼料工(gōng)業(yè)的(de)興起又(yε₽òu)添加成了(le)配合飼料。這(zhè)不(bù)僅提高(£≠'$gāo)了(le)飼料的(de)轉化(huà)率,而且 ✔↓<也(yě)提高(gāo)了(le)畜禽的(de)生(shēng)産性能(né®ng)。但(dàn)伴随著(zhe)耕地(dì)的(de)減少(shǎo),↔£$糧食的(de)價格偏高(gāo),僅此發展前景不 <™•(bù)夠樂(yuè)觀,也(yě)就(✔♥jiù)是(shì)說(shuō)我市(shì↓β)的(de)畜牧業(yè)發展不(bù)能(néng)再依賴糧食的(de)增加↓β而發展。
(2)飼料資源的(de)開(kāi)發:全市(shì)飼料資源✔∏&≥有(yǒu)天然牧坡草(cǎo)地(dì)、人☆•(rén)工(gōng)種植草(cǎo)地(dì)、農(nó₽®$ng)作(zuò)物(wù)稭稈三大(d×♠à)因素。年(nián)可(kě)産草(cǎδ£✘o)約在五億斤以上(shàng),對(duì)這(zhè) ₽<份寶貴财富的(de)開(kāi)發和(hé)利用(♦α÷£yòng),如(rú)加以治理(lǐ)和(hé≈♥)整頓,可(kě)以緩解精料不(bù)足和(hé)資金(jī✔αn)不(bù)足的(de)矛盾。但(dàn)客觀的(de)Ω∞₩講,我市(shì)飼料資源的(de)開(kāi)發度和(hé)利用(yòng ε≥)率還(hái)很(hěn)低(dī),僅α≤π靠自(zì)然開(kāi)發每年(nián)浪費(fèi)的(de)飼料資源↑還(hái)很(hěn)多(duō),如(rú)能(néng)大(dà)力→β↓♣推廣稭稈青貯,草(cǎo)粉加工(gōng),就(jiù)能(néng)走♣♥←出低(dī)谷、擺脫制(zhì)約。
3、發展草(cǎo)食家(jiā)畜是(shì)必然選擇
(1)資源優勢:我市(shì)的(de)飼料資源極為✔α&₹(wèi)豐富,僅堯都(dōu)區(qū)☆÷東(dōng)西(xī)兩山(shān)七個(gè)鄉(φ≠αxiāng)(鎮)就(jiù)有(yǒu)***的(de)天然牧坡$÷可(kě)供牛羊放(fàng)牧。而且野生(shēng)品種多(→☆§✘duō)、品質好(hǎo)、營養豐富。據測算(suàn)' ,在不(bù)加改良的(de)條件(jiàn)下(xià),年(nián< Ω )就(jiù)可(kě)産***鮮幹草(cǎo)上(shàng )億斤左右,同時(shí)全市(shì)農(nóng)作(zuò)物(¶$®wù)種類齊全,麥草(cǎo)、玉米杆、豆稭等***家★(jiā)草(cǎo)。按斤糧斤草(cǎo)計(jφσ<ì)算(suàn),年(nián)可(kě)産草(cǎo)約兩億斤左∑¥♦Ω右。另外(wài)還(hái)有(yǒu)種₹¶♦類繁多(duō)的(de)樹(shù)葉,産量也εΩ(yě)是(shì)客觀的(de)。這(z₹>hè)些(xiē)飼草(cǎo)如(rú)能(néng)得(de)到σ←€↓(dào)充分(fēn)利用(yòng),全市(shì)草(cǎo)食家(★↑ ♠jiā)畜在現(xiàn)有(yǒu)基∞ ₩礎上(shàng)将有(yǒu)一(yī)個(gè)大(dà)的( ☆λ→de)發展,将是(shì)一(yī)個(gè)全新的(de)局面。并且飼草(™¶cǎo)資源大(dà)有(yǒu)潛力可(> ∏kě)挖,如(rú)果再采用(yòng)一(yī)些(xiē)實用(yòn©★ g)的(de)先進技(jì)術(shù)措施,如®Ω ★(rú)草(cǎo)地(dì)改良、青貯氨化(♦λhuà)、草(cǎo)粉加工(gōng)等,就(jiù)可(k÷±€ě)大(dà)大(dà)緩解養殖戶的(de)壓♠™力,飼養量還(hái)會(huì)有(yǒu)大(dà)幅度的(de)提高 ≠σ(gāo)。
(2)社會(huì)優勢:牛、羊、兔是(shì)我市(shì)傳統的→> (de)飼養業(yè),有(yǒu)著(zhe)廣泛•的(de)群衆基礎。特别是(shì)近(jìn)兩年(n™"ián)來(lái),随著(zhe)轉型跨越發展的(de)新形ε✘§₹勢,養殖業(yè)的(de)前景更是(shì)有(yǒu)∏δγ了(le)***的(de)新局面。廣大(dà)人(rén)民(mí™&n)增強了(le)意識,打破了(le)舊(jiù)傳統,掌握了(le )科(kē)學技(jì)術(shù)實現(xiàn)了≠≥•(le)***化(huà),即規模化(huà)集約化(huà)的(de$)經營,為(wèi)大(dà)力發展草(<"cǎo)食家(jiā)畜奠定了(le)基礎。
(3)市(shì)場(chǎng)優勢:堯都(dōu∏")區(qū)為(wèi)市(shì)府所在←↔地(dì),交通(tōng)發達、人(rén)口密集、≤•商品流動量大(dà)、消費(fèi)大(dà)×₩,市(shì)場(chǎng)活躍。畜産品的(de)需求量也(yě)随著(zhα• e)人(rén)民(mín)生(shēng)活水(shuǐ)平的(d☆§←e)提高(gāo)而提高(gāo),特别是(shì)®α↑ε人(rén)們對(duì)肉食比例的(de)不(bù)斷調配,對(d§♣™☆uì)牛羊肉的(de)需求不(bù)斷加大(dà),這(zhè)也(yπ¶ě)是(shì)發展草(cǎo)食家(jiā)畜強大(dà)的(de)推動¶力。
可(kě)以這(zhè)樣講,發展草(cǎo)食家(jiā)畜是(s• ¥hì)一(yī)條投資少(shǎo)、風(fē✔✔ng)險小(xiǎo)、周轉快(kuài)、效益高(gāo)的(de &)緻富門(mén)路(lù)。隻要(yào)我們提高(gāo)認識,采取措施,←✘₽加上(shàng)現(xiàn)代科(kē)學化(huà$×φ)的(de)管理(lǐ),草(cǎo)食家(jiā)畜不(bù)僅将有(yǒ'±'φu)一(yī)個(gè)大(dà)的(de)♦∑÷發展,同時(shí)在今後的(de)畜牧業(≈∑≥yè)生(shēng)産中也(yě)将會 ♠(huì)起到(dào)主導作(zuò)用(yòng)。
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