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現(xiàn)代化(huà)養豬©≤業(yè)經過不(bù)斷的(de)發展、變化(huà≥±≠★),已經經曆了(le)數(shù)十年(nián)的(de)風(fēng♣$♥→)風(fēng)雨(yǔ)雨(yǔ),各種現(xiàn)代≤×€養豬新概念和(hé)新技(jì)術(shù)層出不(bù"∑&γ)窮。對(duì)于這(zhè)些(xiē)概念和(hé∏♦♦)技(jì)術(shù),人(rén)們至今仍然褒貶不(bù<∞≠)一(yī),關于這(zhè)些(xiē)概念的(d↕σe)争論有(yǒu)愈演愈烈之勢。
簡單回憶和(hé)整理(lǐ)現(xiàn)代養豬業(y≈ ₩è)的(de)PSY(每頭母豬每年(nián)提供的(de)上(s§♦Ω✔hàng)市(shì)商品豬數(shù)量),不(bù)難看 <♠₹(kàn)出,PSY出現(xiàn)逐漸衰減&✘的(de)趨勢,這(zhè)種趨勢不(bù)得(de)不(bù)引起人(ré•¥±n)們痛定思痛。俗話(huà)說(shuō)♣ ,“冰凍三尺,非一(yī)日(rì)之寒”,改變思維方式已經成立養豬業δα(yè)中的(de)當務之急。
本文(wén)将根據高(gāo)等院校(xiào)、科(kē)研院εγ±所和(hé)生(shēng)産單位的(d↔©e)相(xiàng)關研究資料按照(zhào)×₩遺傳育種、營養、健康管理(lǐ)和(hé)∏π生(shēng)産管理(lǐ)的(de)順序對(duì)這(zhè)些≤$✘(xiē)概念進行(xíng)剖析,希冀提醒∞>人(rén)們重新思考這(zhè)些(x®&'iē)概念。
——之雜(zá)交
現(xiàn)代養豬業(yè)中廣泛使用(yòng)雜(zá)交技(jλ$ì)術(shù),尤其是(shì)遠(yuǎn)緣雜(záα≤ ©)交,充分(fēn)利用(yòng)了(leα✔® )雜(zá)交優勢,對(duì)提高(gāo)豬群的(de)日(rì↕•δ✘)增重和(hé)飼料報(bào)酬以及改善其它的•₩♥(de)生(shēng)産性能(néng)起到(dào)了(©™£le)非常重要(yào)的(de)作(zuò≠¥)用(yòng)。
現(xiàn)代化(huà)的(de)養豬企業σπ↑<(yè)中也(yě)形成了(le)衆多(du€¶≈☆ō)的(de)雜(zá)交配套系,雜(zá)交配套§系的(de)使用(yòng)已經成了(le)∑λ®"養豬業(yè)中的(de)重要(yào)內(nèi)容。
但(dàn)是(shì),盲目的(de)雜¶♣δ∑(zá)交,尤其是(shì)遠(yuǎn)緣雜ε☆•(zá)交,對(duì)保持動物(wù)的(de)遺傳穩定性卻起到¥♣(dào)了(le)非常嚴重的(de)破壞作(zu₽$ò)用(yòng),尤其是(shì)對(d>↑π"uì)動物(wù)的(de)免疫系統的(de±εε≠)穩定性破壞更大(dà),大(dà)大(dà)降低(dīδ↑)了(le)豬機(jī)體(tǐ)的(de)免疫容量。
所以,在進行(xíng)雜(zá)交生(shēng)産£$,提高(gāo)生(shēng)産性能(nénβ&®₹g)的(de)同時(shí),也(yě)要(yào§÷₹₹)适當考慮種群的(de)穩定性遺傳,尤其在選育種工(gōng)作(zu®§ò)中,保持種群的(de)單一(yī)穩定性也(yě★↓∏)是(shì)重要(yào)的(de)工(gōng)作(zuò)內(&±γnèi)容。
——之人(rén)工(gōng)授精
人(rén)工(gōng)授精是(shì)現(xiàn)代畜牧業λ™(yè)中的(de)重大(dà)進展和(✘"$↑hé)突破,對(duì)提高(gāo)畜牧業(yè)生(shēngφ•$)産效率起到(dào)了(le)舉足輕重的(de)促進↑ 作(zuò)用(yòng)。人(rén)工(gōng)授精在現(≥®¶xiàn)代養豬生(shēng)産的(de)普及和(hé)進展非常迅±§α∑速,使得(de)自(zì)然交配幾乎到(dào)了(l♦'>↕e)銷聲匿迹的(de)地(dì)步。
采用(yòng)人(rén)工(gōng)授精,®"σ↔确實節省了(le)一(yī)大(dà)批公豬,降低(dī)了(leπ₩)生(shēng)産成本。
但(dàn)研究發現(xiàn),廣泛采用(yò€® ng)人(rén)工(gōng)授精,無論是(shì)公豬、還(∏↔hái)是(shì)母豬,其免疫容量均大(dà)大(dà)下(xià)降,母豬÷★對(duì)後代的(de)繼承免疫也(yě)受到(dào)了(l$δe)很(hěn)深程度的(de)影(yǐng)響。
在進行(xíng)現(xiàn)代選育→§種工(gōng)作(zuò)時(shí),必須适當采用(yòng)自(™∏↕Ωzì)然交配。在現(xiàn)代養豬生(shēng)産中✘$♣φ,采用(yòng)人(rén)工(gōngα)授精與自(zì)然交配的(de)結合,促進母豬母性的×&♦(de)産生(shēng)和(hé)公豬的(de)交配能(n¶ ∏éng)力,也(yě)是(shì)不(bù)錯(cuò♣$ )的(de)符合自(zì)然屬性的(de)選擇。長(cháng)期∑©的(de)跟蹤研究發現(xiàn),完全β "采用(yòng)自(zì)然交配,PSY仍然保持在較高(≈"≤Ωgāo)水(shuǐ)平,并沒有(yǒu)≠ 降低(dī)生(shēng)産效率;而長(cháng)期采用(yòng✘ε$)人(rén)工(gōng)授精的(de)農(nóng)場÷'(chǎng),PSY逐年(nián)下(xià)降,反&β§↑而總的(de)生(shēng)産效率被大(dà)大(dà)降低(→$¥βdī)了(le)。
——之背膘厚度選育
在現(xiàn)代種豬選育過程中,人(rén)們不(bù)§©α斷追求豬的(de)高(gāo)瘦肉率。由于背膘厚度是(shì)豬的(±÷de)瘦肉率的(de)重要(yào)相(x'∏πiàng)關指标,育種學家(jiā)不(bù)斷選育背膘厚度逐漸降低(dī)的→"÷(de)種豬。
但(dàn)研究發現(xiàn),脂肪含量的(de)降低(d♣ε★ī)恰恰與豬免疫力下(xià)降直接相(xiàng)關。所以,瘦肉率的(d"±e)提高(gāo)與免疫力的(de)下(xià"σ↔ )降息息相(xiàng)關。瘦肉率的(de)增加,卻導緻種豬繁殖性能€δ(néng)下(xià)降、體(tǐ)質變弱,從(cóng)<÷☆而也(yě)增加了(le)發病率和(hé)φ>死亡率。
——之配合飼料
現(xiàn)代養豬生(shēng)産中的(d↑←e)另一(yī)個(gè)重要(yào)現£ σ(xiàn)象是(shì)***使用(yòng)配合飼料,尤♦其是(shì)采用(yòng)顆粒料和(hé)粉 ★←狀飼料,這(zhè)類飼料的(de)使用(yòn$g)對(duì)提高(gāo)飼料利用(yòng)率做(zuò)出了(le)∏<<總要(yào)貢獻。但(dàn)由于研究設計(jì)的(dσ£<±e)不(bù)嚴謹性和(hé)研究方向的(de)功利性的(π•'de)影(yǐng)響,現(xiàn)代飼料♣§中确實添加了(le)許多(duō)不(bù)該添加的(de)物(wù)質。由≥>于“整體(tǐ)并不(bù)等于部分(fēn)★σ§ 之和(hé)”,過多(duō)的(de)物(wù)質添加并沒有(yǒu)₩♥¥得(de)到(dào)象實驗室那(nà)∏✔樣的(de)效果。反而由于累積性的(de)結果,衆多(¶ duō)的(de)物(wù)質損傷了(le)豬機(jī)體(t→∑"φǐ)的(de)免疫功能(néng),降低(dī)了(le)$¶豬群的(de)免疫容量,甚至造成蓄積中毒現(xiàn)φ∞Ω€象的(de)出現(xiàn)。我們可(kě)以戲谑地(dì)得↔™(de)出結論,現(xiàn)代養豬業(yè)'↑÷★中所使用(yòng)的(de)飼料存在有∞'(yǒu)一(yī)定的(de)“毒性”。
重新審視(shì)現(xiàn)代飼料配方,适當考慮從(cóng)豬的(≠€©de)生(shēng)理(lǐ)出發,研制(zhì)$λδ₩既适合豬生(shēng)長(cháng),又(y±±≠òu)适合豬生(shēng)理(lǐ)發育的(¥de)新現(xiàn)代飼料是(shì)廣大(dà)>Ω營養工(gōng)作(zuò)者的(de)新任務。
——之顆粒飼料和(hé)粉狀飼料
為(wèi)了(le)生(shēng)産λ€管理(lǐ)的(de)方便,現(xiàn)代養豬生(shēn₹÷g)産中廣泛使用(yòng)的(de)顆粒"≥ 飼料和(hé)粉狀飼料也(yě)造成了(le)潛在£€的(de)危害。研究發現(xiàn),使用(yòng)這Ω>(zhè)樣的(de)飼料,豬的(de)∑♠消化(huà)吸收能(néng)力雖然短(duǎn)期內(nèi)得(∏σde)到(dào)了(le)提高(gāo),但(dàn)經過一(® ←yī)段時(shí)間(jiān)以後,胃腸功能(néng) ¶Ω反而受到(dào)了(le)一(yī)定程度★₽↑的(de)抑制(zhì),尤其是(shì©♥)其大(dà)大(dà)影(yǐng)響親代免疫功能(néng)對(∞✘♠duì)子(zǐ)代的(de)傳遞過程。現 ₹÷(xiàn)代豬場(chǎng)中出現(xiàn)的(de)較多(duō)豬 ±♠的(de)胃潰瘍和(hé)消化(huà)不(↓φbù)良均與豬的(de)消化(huà)功能(néng)受到(dào)幹擾有§&(yǒu)一(yī)定的(de)關系,同時(shí)粉狀飼料的(de)使用(∑¶$yòng)也(yě)與呼吸道(dào)病高(gāo)發有(yǒu)潛←®↔在的(de)關聯。現(xiàn)代研究發現•¶☆(xiàn),顆粒料和(hé)粉狀料中往往α★ ™帶有(yǒu)較多(duō)的(de)微(wēi)生(shēngα★&±)物(wù)污染。
所以,必須重視(shì)液體(tǐ)飼料在促進豬的(de)生(shē₩✘<ng)長(cháng)發育和(hé)防止呼吸道(dào)"'病中的(de)優勢地(dì)位,液體(tǐ)飼料也(yě)是(shì)仔豬、亞∏™←健康豬和(hé)病豬的(de)***飼喂方式。
——之高(gāo)銅
使用(yòng)高(gāo)銅飼料的(de)目的(de)是(shì)為(β≥σwèi)了(le)提高(gāo)飼料利用(yòng)率,↔∞防止仔豬腹瀉,促進豬隻的(de)短(duǎn)暫快(kuài)速生(shēn←¥g)長(cháng)。但(dàn)使用(yòng)高(gāo)銅飼料×$↔,卻破壞了(le)腸道(dào)內(nèi)的(de)菌群平衡,導緻維生δπ(shēng)素缺乏症的(de)出現(xiàn)♣♥$♥。大(dà)量銅的(de)使用(yòng)不(bù)但(dàn)污染了(le)←÷環境,也(yě)損傷了(le)豬胃腸粘膜,尤其是(shì)大(dà)量胃潰瘍的α→(de)出現(xiàn)是(shì)現(♣πxiàn)代養豬業(yè)中必須給予足夠重視(shì)•✔≠↓的(de)問(wèn)題。
——之高(gāo)鋅
高(gāo)鋅飼料使用(yòng)的(de)目的(de)是(shì)↕±λ為(wèi)了(le)防止豬腹瀉的(de)産φ€÷生(shēng)。與高(gāo)銅使用(yòng)的(de)缺點同出一∞✘∏™(yī)轍,菌群失調症及其後遺症成了(le)高(gāo φ)鋅飼料使用(yòng)的(de)副産物(wù)&π✘↑。
——之抗菌促生(shēng)長(cháng)劑
研究人(rén)員(yuán)認為(wèi),使↑¶•δ用(yòng)抗菌物(wù)質将豬腸道(dào)內(nèi)的(de)細菌消 <除,就(jiù)是(shì)消除了(le)腸道(dào)消耗營養的(d•δe)微(wēi)生(shēng)物(wù),使得(de)豬↔$可(kě)以獲得(de)更為(wèi)充分(fēn¥)的(de)營養,生(shēng)長(cháng)速度更♥≥"快(kuài)。
但(dàn)消滅了(le)腸道(dào)內(nèi) ♠€的(de)細菌,也(yě)同時(shí)™≤₹破壞了(le)腸道(dào)內(nèi)的(© ∞de)正常菌群,尤其是(shì)破壞了(le)豬腸道(d™≠ ào)內(nèi)産生(shēng)維生(shēng)素的(de)微(wēi)∏¥生(shēng)物(wù)。當豬腸道(dà<∏o)內(nèi)的(de)微(wēi)生(sh↑αēng)物(wù)區(qū)系被破壞以後,則影(yǐng)響了(le)豬的( π≤de)生(shēng)長(cháng)發育。抗生(shβ&★§ēng)素使用(yòng)後的(de)慢(màn)性腸炎和(hé)菌群失調也↑(yě)成了(le)威脅養豬業(yè)的('÷₽∑de)一(yī)個(gè)大(dà)問(wèn)題。
現(xiàn)代養豬生(shēng)産中一(yī)個(↑♠✔•gè)“怪現(xiàn)象”就(jiù)是(shì):一(yī)方面将腸道(d♥€γ×ào)內(nèi)的(de)細菌用(yòng)大(dà)量抗生(sh♥δ✘ēng)素抑制(zhì),一(yī)方面又(δ yòu)使用(yòng)微(wēi)生(s↓ ₽✘hēng)态制(zhì)劑試圖将菌群恢複。
——之酸化(huà)劑
為(wèi)了(le)保證豬胃腸對(d ™•§uì)日(rì)糧的(de)充分(fēn)消化(huà∑≤)能(néng)力,人(rén)們在飼料中添加酸性物(wù)質。據®☆π 說(shuō)在仔豬飼料中添加檸檬酸、富馬酸、乳酸以及複合酸化(hε®©•uà)劑能(néng)減少(shǎo)仔豬對(duì)π∑斷奶、轉群和(hé)炎熱(rè)天氣的(de)應激反應♦γ÷,酸性物(wù)質的(de)使用(yòng✘→)是(shì)近(jìn)年(nián)來(lái)養豬業(∞¥yè)中普遍存在的(de)現(xiàn)象,尤其環狀病毒感染的($←→de)出促成了(le)酸化(huà)劑的§•(de)廣泛使用(yòng)。
酸化(huà)劑雖然促進了(le)動物(wù)的(de)™φ↑消化(huà),但(dàn)由于負反饋的(de)作(zuò)用(yòng)'$→,長(cháng)期添加這(zhè)些(xiē)物(wù)質,往往破壞•φ>了(le)胃的(de)自(zì)我産酸能(néng)力♠> ↔,同時(shí)降低(dī)了(le)機(jī)體(t₽≠≤ǐ)的(de)堿儲,豬的(de)腎功能(néng)受到(dào)嚴重影(y≤λ÷ ǐng)響。
筆(bǐ)者當初推薦使用(yòng)檸檬酸類物(wù)質♥¶來(lái)對(duì)付環狀病毒的(de)感染♦±确實成了(le)我的(de)憾事(shì∏§₽÷),理(lǐ)當立即糾正。
在現(xiàn)代養豬生(shēng)産中,§©♦适當推薦添加堿性(不(bù)是(shì)化(huà)學上(shàng)®α的(de)堿,是(shì)指含有(yǒu)較多(duō<∏)鈣、鈉、鉀、鐵(tiě)、鎂等的(de)物(wù)質)物(w§≤λù)質,增強胃的(de)自(zì)我産酸能(néng)力,增加堿' ×儲,提高(gāo)機(jī)體(tǐ)的(de)酸堿緩沖☆ 能(néng)力,促進腎髒的(de)排洩功能(néngσ€®),從(cóng)而進一(yī)步通(tōng)過內(±nèi)分(fēn)泌的(de)調節改善肺髒的(deβε)呼吸功能(néng),對(duì)減少(×✔₽♥shǎo)呼吸道(dào)病的(de)産生(shēng)”有(yǒ÷ε'£u)百利而無一(yī)害”。
謹記:生(shēng)命屬于弱堿性。
——之抗應激藥物(wù)
抗應激藥物(wù),其實不(bù)外γ"'≥(wài)乎是(shì)一(yī)些(xiē)多(duō)種維生(sh✘<&ēng)素和(hé)電(diàn)解質的(de)添加物(wù)。®σ這(zhè)類物(wù)質的(de)添加對(duì)于Ω∞減少(shǎo)現(xiàn)代養豬生(shē∏♦" ng)産中維生(shēng)素的(de)缺乏症有(yǒ↔δ♣€u)一(yī)定的(de)作(zuò)用(yòng),但(dà ≥∏'n)過量的(de)添加往往會(huì)影(yǐng)響動物(wù$ )的(de)食欲,造成了(le)生(shēng)産成本的(de₩¥€∏)增加,***終的(de)結果隻能(néng)是(shβ♠ì)得(de)不(bù)償失。
若添加了(le)酸性的(de)電(diàn)解δ♦質則危害更大(dà)。
抗應激藥物(wù)的(de)使用(yòng♥™'↕)也(yě)要(yào)适可(kě)而止,"∑ 不(bù)能(néng)盲目濫用(yòng)。
——之血漿蛋白(bái)
美(měi)國(guó)一(yī)家(jiā)公司早年(ni♦•án)倡導了(le)早期斷奶技(jì)術(shù),回首往事(shì)β★ε,确實有(yǒu)很(hěn)多(duō)經驗教訓值得(de>↔₩ )我們反思,該公司***初提出早期斷奶技(jì)術(shù σ©π)的(de)原意卻是(shì)為(wèi) ±ε了(le)促成在飼料中廣泛使用(yòng)血漿蛋白(bái)粉。
血漿蛋白(bái)的(de)使用(yòng)提≥πβ±高(gāo)了(le)營養,但(dàn)也(yě)造就(jiù)了(le)'許多(duō)新的(de)疾病。尤其是(sh•♠ì)豬源血漿蛋白(bái)的(de)使用(yòng),擾©₩亂甚至是(shì)破壞了(le)豬機(jī)體(t¶™¥₽ǐ)的(de)免疫功能(néng),自(zì)≥λδ體(tǐ)免疫病和(hé)免疫紊亂的(de)出現(xiàn)就(jiΩ× ù)不(bù)足為(wèi)怪了(le)。
瘋牛病已經給我們造成了(le)慘痛的λ"•(de)教訓,我們不(bù)能(néng)再在↔↓πΩ這(zhè)樣的(de)路(lù)上(shàng)越走越遠(yuǎ♣¥n)了(le)。
——之“自(zì)家(jiā)苗”
中國(guó)大(dà)陸的(de)“自(zì)家(₩×jiā)苗”,其實是(shì)偷換了(le)概念π,不(bù)是(shì)真正意義上(shàng)的(de)自∑$φ(zì)家(jiā)苗,充其量隻是(shì)一(yī)些(xiē)病↑損組織加上(shàng)防腐劑所制(zhì)造出的(de) ↓♦勻漿物(wù),并沒有(yǒu)經過實驗室的(de)δ₩δ✔純培養過程,其在生(shēng)産上(shàng)的(de)實際作(₩→×♦zuò)用(yòng)至今無法考證,隻是(shì)人(rén)們α£≥僥幸心理(lǐ)的(de)一(yī)個(gè)産物↑±©¥(wù)。
但(dàn)由于這(zhè)種物(wù)×αφ質所造成的(de)豬群免疫紊亂都(dōu)是(shì)呈現(xiànπ∞)給了(le)人(rén)們确切的(de)∞φ≈☆證據,人(rén)們不(bù)得(de)不(bù)懷疑2006♥♠✔φ年(nián)的(de)豬群“高(gāo)熱¥∑™(rè)”與此倒有(yǒu)著(zhe)千γ£✔←絲萬縷的(de)聯系。應該說(shuō),使用(yòng↓₹)這(zhè)種所謂的(de)“自(zì)✔ 家(jiā)苗”也(yě)與豬群近(jìn≤§≤>)年(nián)來(lái)PSY的(de)下(xi✔÷§à)降有(yǒu)一(yī)定的(de)關系。
——之藥物(wù)保健
“加藥保健”或者稱為(wèi)“藥物©§(wù)保健”,一(yī)個(gè)極其荒誕的(de)概念卻統治了( " le)養豬業(yè)很(hěn)長(cháng₽Ω)一(yī)段時(shí)間(jiān)。藥物(wù)的(d↔₽e)大(dà)量使用(yòng),尤其是(↓&∏shì)抗生(shēng)素的(de)大(dà)量使用(yòng)是(s←<↑hì)現(xiàn)代養豬業(yè)中***大(dà)₽×☆的(de)诟病之一(yī)。抗生(shēng)素在消 ¶♠滅了(le)一(yī)部分(fēn)細菌的(de)同時(shí),也(y"§ě)培養了(le)大(dà)量的(de)耐藥菌株。
藥物(wù)可(kě)以使養豬業(yè)取得(de)短(&® duǎn)暫的(de)經濟利益,但(dàn)對(duì)行(xíng) >業(yè)的(de)危害卻在與日(rì)俱÷&∑增。大(dà)量依賴抗生(shēng)素的(de)豬場(chǎng)↑∑在不(bù)斷出現(xiàn),抗生(shēng)素已經成了(leπβ ®)現(xiàn)代養豬業(yè)中的(de)“毒™β品”。
——之加藥斷奶
為(wèi)什(shén)麽要(yào)實行(xíng)®"≠加藥斷奶?推測該技(jì)術(shù)可(kě)以讓仔豬φΩ€接觸環境時(shí),将環境中即将進入仔豬體(tǐ₹>φ)內(nèi)的(de)病原殺死,防止病原體(tǐ)進入仔豬體(★ βtǐ)內(nèi)。
在實驗室中,這(zhè)樣的(de)假設經過驗證,是(s•β↑hì)很(hěn)成功的(de)。但(dàn)經過十幾代豬的(de)生♥×☆≈(shēng)産驗證,卻發現(xiàn)仔豬的(de)飼養¥♣難度在逐漸加大(dà),豬的(de)免疫容量在逐漸下(xià)降,其對(dε€→uì)疫苗的(de)反應敏感度大(dà)不(bù)如(rú)從(cóng€×±¥)前。加藥斷奶與加藥保健對(duì)養豬業(y∏↕è)的(de)危害有(yǒu)異曲同工(gōngΩ>)之效。
——之零時(shí)免疫
零時(shí)免疫,也(yě)稱為(wèi)超前←≈Ω₩免疫或乳前免疫,該做(zuò)法的(de)出發點就(ji★¶α✘ù)是(shì)為(wèi)了(le)避免所謂母源抗體(tǐ)對(d™✘uì)疫苗的(de)影(yǐng)響。在仔豬λ§γ未吮乳之前免疫,理(lǐ)論上(shàng)看(kγ₹εàn),好(hǎo)像避免了(le)母源抗體(tǐ)對(duì)疫←★$★苗的(de)幹擾作(zuò)用(yòng)。但(dàn)實際上(shàng)☆β,疫苗進入機(jī)體(tǐ)後,要(yào$★↔≥)經過機(jī)體(tǐ)很(hěn)長(ch£Ω∞áng)時(shí)間(jiān)的(de)δ≥ 處理(lǐ)過程,疫苗中的(de)抗原才能(néng)刺激機(jī)體(tǐ>∑)發生(shēng)免疫學的(de)反應。生(shēng)物(wù)學反應是(≠↑γεshì)一(yī)個(gè)非常複雜(zá)的(de₩♦)過程,而不(bù)是(shì)像很(hěn)多(duō)人(rén) •♦σ想象的(de)那(nà)樣跟物(wù)理(lǐ)化(huà"ε)學反應那(nà)樣簡單。
現(xiàn)在的(de)人(rén)們往≥ ∑往根據疫苗接種後抗體(tǐ)的(de)升降來(lái)₹"♦γ評價疫苗的(de)效果,其實這(zhè)是(γ£÷shì)非常片面的(de)标準。在某些(xiē)病原體(tǐ)的(★ de)作(zuò)用(yòng)下(xià),往往是(shì)抗體(tǐ)滴₹"度越高(gāo),機(jī)體(tǐ)受到(dào)的(de)±εβδ損傷越嚴重。
零時(shí)免疫的(de)采×σ用(yòng),造成了(le)機(jī)體(tǐ)産生₩¶₹≠(shēng)對(duì)豬瘟疫苗毒和(hé)豬瘟病毒的(de)免疫麻痹現♦"(xiàn)象,此時(shí),豬瘟疫苗毒和(hé)豬機(jī)體(tǐ×↑¥π)和(hé)平共處,即使感染豬瘟病毒,豬∞•也(yě)不(bù)再出現(xiàn)臨床≠↑↓♣上(shàng)可(kě)見(jiàn)的$∏(de)豬瘟症狀,但(dàn)這(zhè)些(xiē)豬隻卻成了(le)長★♥≤(cháng)期的(de)帶毒者。這(zγ"γhè)些(xiē)帶毒的(de)豬對(duì)整個(gδ©♥§è)生(shēng)産體(tǐ)系來(lái)說(sh↑&βuō),可(kě)以說(shuō)是(shì)後患無窮。
可(kě)以說(shuō),零時(shí)免疫的(δ≈±de)采用(yòng)是(shì)造成中國(guó)豬病<↔日(rì)益複雜(zá)化(huà)的(de)重要(yào★≥↓σ)因素之一(yī)。
——之随胎免疫
随胎次免疫的(de)目的(de)其實很(hěn)簡單,就(j®¥←≠iù)是(shì)為(wèi)了(le)給仔豬提供足夠高(gāo)的(de♥★)母源抗體(tǐ)。但(dàn)這(zhè)些(xi∏§↑•ē)母源抗體(tǐ)對(duì)仔豬所提供的(de)主動免疫能≥≥(néng)力其實是(shì)非常有(yǒφβu)限的(de)。況且随胎次免疫的(de)疫苗也(yě)隻是(shìλ•±)很(hěn)少(shǎo)的(de)幾種,大(dà)部分×→£(fēn)環境中的(de)病原體(tǐ)對(duì)豬隻的(de)危害被我們₹π大(dà)大(dà)地(dì)忽略了(le)。
若是(shì)在懷孕期間(jiān)給豬進行(xíng)疫苗接種,則大×≤♣↕(dà)大(dà)損傷胎盤內(nèi)的(de)胎兒(ér)的(de)免疫系統σ¥',尤其是(shì)佐劑更損傷了(le)胎兒(ér)免疫系統的(de)功≠≥≤能(néng),出生(shēng)以後的(de)免疫功能(nén♣©₹∞g)變得(de)更差。
若是(shì)在夏季進行(xíng)随胎免疫,則免疫效果更差。春" ÷秋兩季對(duì)種豬進行(xíng)免疫的(de)傳統做(zuò)法值'↓←↓得(de)推薦。另外(wài),對(duì)于豬瘟疫苗而言,若是(sh<β↑♣ì)在懷孕期間(jiān)給母豬接種,則豬瘟疫苗毒會(huì)導緻仔豬小(x₽εiǎo)腦(nǎo)發育不(bù)全而引起先天性震顫(Coσ₩ngenital Tremor)
——之消毒
現(xiàn)代養豬生(shēng)産中使用(yòng)了(le)極其大ε∞(dà)量的(de)消毒藥,這(zhè)些(xiē)消毒要(yào)确實消滅 π了(le)大(dà)量的(de)微(wēi)生(shēng)物(wù),但(∏π∞dàn)卻削弱機(jī)體(tǐ)的(de)免疫系統的(de)免疫✘✘能(néng)力。因為(wèi),免疫系統形成的(de)壓力主要(y←¶€ào)來(lái)自(zì)于微(wēi)生÷&♣(shēng)物(wù)世界。
當豬群發生(shēng)疾病的(de)時(shí)候,進行(xíng)緊φ∏"急消毒就(jiù)非常必要(yào),但(dàn)在平時(shí)過度使用✔>(yòng)消毒藥,不(bù)是(shì)錦上(shàng)添花(h↓ ε♣uā),而是(shì)畫(huà)蛇添足,有(yǒu)≥®時(shí)候甚至是(shì)幫倒忙。
——之全進全出
為(wèi)什(shén)麽要(yào)實行(↔≠™δxíng)全進全出(或全出全進),推測是(shì)可(kě)以淨化©×©(huà)病原,保持環境的(de)潔淨無菌或少(s>δhǎo)菌狀态。實行(xíng)“全進全出”可(×↑×kě)以在短(duǎn)期內(nèi)大(dà)幅度提供養豬生(shēn&γg)産的(de)效能(néng),但(dàn)長(ch₹δ¥áng)期跟蹤發現(xiàn)整個(gè)豬的(de)群體(tǐ)免疫能(n✔↓×éng)力則迅速下(xià)降,到(dào)了☆®(le)免疫臨界值的(de)時(shí)候,則逐漸出現♣$(xiàn)生(shēng)産上(shàng)的(de)生(shΩγ↓ēng)長(cháng)問(wèn)題和(hé)健康問(wèn)"↔×↔題。
尤其是(shì)在現(xiàn)代養豬生(shēng)産中,***δδ£$不(bù)能(néng)采用(yòng)“全進全出”這(zhè)樣的(de≤•₩')策略去(qù)培育後備豬,因為(wèi)這(zhè)∏©∞€種做(zuò)法損傷了(le)豬的(de)繼承免疫✘φ力,使豬的(de)免疫容量逐年(nián)降低(dī)≥↓β。
——之斷尾
***初對(duì)新出生(shēng)的(de)仔豬剪掉尾巴,是(s₽→hì)為(wèi)了(le)防止“咬尾症”的(d≈£•e)發生(shēng)。還(hái)有(yǒu)一(yī)種讓人(r¥ én)啼笑(xiào)皆非的(de)理(lǐ)由是(shì),豬搖動尾♥ε¥巴消耗了(le)大(dà)量能(néng)量,影(yǐng)響了(le)π≈豬的(de)生(shēng)長(cháng),所以剪×≥掉豬的(de)尾巴就(jiù)更加名正言順了(le)。
剪掉尾巴,避免了(le)咬尾的(de)發生(s α∏hēng),但(dàn)卻造成了(le)豬的(de)長(cháng)↓♠期的(de)慢(màn)性疼痛,這(zhè)是(shì)一(yī)種典型的(d§ 'e)削足适履的(de)做(zuò)法。實施斷尾的(de)豬,其生(s∏•✔hēng)活力大(dà)大(dà)下(xià)降,免疫容量也(yě♣₹)被大(dà)大(dà)削弱。
經過長(cháng)期驗證,在現(xiàn)代養©↓£★豬生(shēng)産中,實施斷尾操作(zuò)完αα全是(shì)多(duō)餘的(de),甚至是(♣>≠←shì)錯(cuò)誤的(de)。當豬群真正發生(shēng)咬尾的(de)≈♦時(shí)候,應該深刻反思飼料配方和(hé)環境的←♥(de)影(yǐng)響。尤其是(shì)γ<要(yào)充分(fēn)考慮在飼料中增添鹽份和(hé)堿性物★$<÷(wù)質。
——之剪牙
在現(xiàn)代養豬生(shēng)産中,另外(wài)一<λ(yī)種“削足适履”的(de)做(zuò)法是(≤Ωεshì)剪掉仔豬的(de)牙齒,理(lǐ)由是(shì)αγ不(bù)剪掉牙齒的(de)仔豬在打架和(hé)吮乳時(shí)都(dōu)₩₽®會(huì)造成損傷。美(měi)國(guó)普渡大∏ (dà)學的(de)試驗證明(míng),剪掉∏Ω牙齒以後,母豬和(hé)仔豬的(de)外(wài)傷雖然減少(shǎo♣≈↑π)了(le),但(dàn)抵抗力和(hé)吮乳能(néng)力卻被大(dà)大Ω÷(dà)削弱了(le)。該大(dà)學的(de)δ©試驗還(hái)證明(míng),如(rú)β 果仔豬不(bù)剪掉牙齒,母豬和(hé)仔豬确實出現™♦(xiàn)了(le)外(wài)傷,但(dàn)均是(shì)一(yī)>$¥些(xiē)比較淺表的(de)外(wài)傷,傷口也(yě)>Ω會(huì)很(hěn)快(kuài)出現(xiàn)愈合。
我們的(de)試驗還(hái)證明(míng),隻要(yào)β♠σ調整飼料配方,完全可(kě)以避免過多(duō)的(de)争鬥出現(xiàn✘×"),避免吮乳對(duì)母豬乳房(fáng)造成的(de)損傷。
——之去(qù)勢
為(wèi)了(le)保證豬群中不(bù)留作(z &uò)種用(yòng)的(de)公豬的(de)快(kuài)✔βπ速生(shēng)長(cháng),豬場(×€chǎng)對(duì)小(xiǎo)公豬施行(xíng) σ→了(le)閹割手術(shù),閹割不(bù)但(dàn)造成了(§£•le)豬機(jī)體(tǐ)免疫力的(de)下(xià)降±<↔;在實踐中,人(rén)們還(hái)發現(xiàn),發生(shēng)豬±↕♣®副嗜血杆菌的(de)仔豬以去(qù)勢小(xiǎo)公豬居多≤✘β±(duō),這(zhè)種現(xiàn)象給出的(de)提示是(shì),✔≈×←外(wài)傷性操作(zuò)(去(qù)勢、剪牙、斷尾 ₹∏等)是(shì)造成豬副嗜血杆菌、鏈球菌和(hé)豬鼻支原體(tǐ)感染的(d✔σe)重要(yào)原因。
目前留給我們的(de)選擇隻有(yǒu)兩條:要(yào)麽像歐× >✔洲國(guó)家(jiā)那(nà)樣取消去(ε££☆qù)勢操作(zuò),要(yào)麽在實施外(wài)傷β✘性操作(zuò)時(shí),進行(xíng)抗生(shēng)素的(de)÷$預防治療和(hé)消毒。但(dàn)前提是(shì),不(bù)濫用(yòng↕♦¶)抗生(shēng)素,否則抗生(shēng)素也(yě)≠Ωαδ将變得(de)無效。
——之多(duō)點飼養
為(wèi)了(le)防止不(bù)同豬群(仔豬、保育豬、育成豬和(hé σ)種豬)之間(jiān)病原譜差異性産生→↕ "(shēng),在現(xiàn)代養豬生(shēng)産中采用(yòng)了☆↓α>(le)多(duō)點飼養,形成了(le)獨立的(de)豬群、獨立的(de)≤✘¥病原譜,各豬群采用(yòng)各自(zì"∑ )獨立的(de)飼養管理(lǐ)模式。
采用(yòng)多(duō)點飼養,→™短(duǎn)期內(nèi)保證了(le)豬群的≈≥→(de)健康,但(dàn)各豬群之間(jiān)的(de)隔離(lí)±→€卻削弱了(le)豬群對(duì)環境微(wēi)生(shēng)物☆ δ(wù)的(de)适應能(néng)力,影(yǐng)響了(le)免疫¶↔φσ系統(尤其是(shì)影(yǐng)響了(le÷•)保育豬免疫系統)的(de)充分(fēn)發育,從(cóng)而影(yǐ φng)響了(le)繼承免疫的(de)充分(fēn)産生(shēng)。
——之分(fēn)胎次飼養
由于人(rén)們在現(xiàn)代養豬生(shēng)産中♠γ§發現(xiàn),初産母豬的(de)後代往往非常難以飼養©。這(zhè)時(shí),養豬生(shēng)産者便采用✘∞↔∑(yòng)将初産母豬所産的(de)仔豬隔離(lí)在一(yπ₽★✔ī)個(gè)非常幹淨的(de)場(chǎng)地(d<∞<ì)單獨管理(lǐ)。在豬場(chǎng)采用(yòn→ ∏↔g)分(fēn)胎次飼養的(de)前幾年(nián)時(shí)間(φ♦jiān)內(nèi),豬場(chǎng)的(de)生(s€α'hēng)産成績得(de)到(dào)了(le)大(dφ$≠à)大(dà)的(de)提高(gāo)。
殊不(bù)知(zhī),這(zhè)樣的(de)做(zuò±)法往往是(shì)火(huǒ)上(shàng)澆油,進β 一(yī)步損傷了(le)繼承免疫的(de)發生(shēng)。久而久之β←₽,整個(gè)行(xíng)業(yè)內(nèi)的(de)豬群免疫功↔ 能(néng)逐漸下(xià)降,
——之分(fēn)性别飼養
有(yǒu)資料顯示,與閹公豬相(xiàng)比,小(xiǎo)母豬β≥¥生(shēng)長(cháng)較慢(màn) π,采食量較小(xiǎo),增重與飼料的(÷α'de)轉化(huà)率較好(hǎo),而且同樣體≠$λ¶(tǐ)重時(shí)胴體(tǐ)瘦肉率較高(gāo)。小(xiσ♦ǎo)母豬在消耗較少(shǎo)飼料的(de)同時(<☆♣εshí),其賴氨酸需要(yào)量與同樣體(tǐ)重的(de)閹公豬ש相(xiàng)同。采用(yòng)分(fēn)性别飼養可(kě)✘ε根據公母豬需要(yào)量之間(jiān)的(de)差别分(fēn)别制(z€✔hì)定配方。分(fēn)性别飼養不(bù)僅提高(gāo)了(le)飼料的× (de)利用(yòng)率,而且還(há &σi)可(kě)以提高(gāo)上(shàng)市(s →λhì)豬的(de)均勻度,同時(shí)還(hái)可(kě)以推遲母 ∏¶¶豬上(shàng)市(shì)時(shí)間(jiān)。
分(fēn)性别飼養完全是(shì)從(cóng)經濟效益考&Ωα慮無可(kě)厚非,但(dàn)也(yě)有(yǒu)φγ©資料顯示,分(fēn)性别飼養并不(bù)能(néng)提高(¶ε≈gāo)生(shēng)産效率。
——之早期斷奶
為(wèi)什(shén)麽要(yào)實行(xíng)早期斷奶?推測是↔ ÷(shì)可(kě)以防止母豬将病原傳遞給仔豬,同時(shí)可(kě)以•∏£縮短(duǎn)母豬的(de)非生(shē→✘ng)産天數(shù),讓母豬的(de)年(nián)産胎數(shù)增加,多•₹(duō)産仔。
但(dàn)統計(jì)研究發現(xiàn™♥),早于20日(rì)齡斷奶,保育仔豬的(de)日(rì)增重急劇(jù)降✔α 低(dī)。原因:1、斷奶後生(shēng)長σ↔(cháng)受阻的(de)程度大(dà);2、由于斷奶©★後微(wēi)生(shēng)物(wù)區(qū)系改變,仔豬§≥→↕疾病發生(shēng)率增加;3、接種疫苗暫÷↔時(shí)出現(xiàn)生(shēng)→£長(cháng)受阻。
另外(wài),研究還(hái)發現(xiàn),∞λσ過早斷奶的(de)仔豬,其生(shēng)活能(nénσ←¶ g)力和(hé)免疫能(néng)力被嚴∞₽γ重削弱,免疫容量較低(dī)。早期斷奶造成斷奶後仔豬>←₹ 食欲不(bù)振、消化(huà)不(bù)良、增重緩慢(màn÷&♣)、腹瀉等表現(xiàn)的(de)早期斷奶綜合征。
母豬産後過早斷奶,過早發情配種,其子(zǐ)宮不(bù)能(né≤∏π"ng)得(de)到(dào)充分(fēn)恢複,母豬的(✘≤de)使用(yòng)年(nián)限也(yě)同φ♣∞時(shí)被降低(dī)。
實施早期斷奶的(de)豬場(chǎng)如(rú)果∞÷>☆出現(xiàn)較多(duō)的(de)斷奶後問(wèn)題,而且這(z∏ε∏hè)些(xiē)問(wèn)題非常棘手,難♥€π±以解決,則可(kě)以考慮延後斷奶日(rì)齡來(φ↓lái)嘗試解決問(wèn)題。
——之隔離(lí)斷奶
隔離(lí)斷奶是(shì)早期斷奶的(de)另外(wà™φi)一(yī)種說(shuō)法。因為(wèi)人(rén)們一(yī)≥ε±向認為(wèi)母豬是(shì)仔豬發生(shēng)疾病的(de§λ)根源。所以紛紛采用(yòng)早期斷奶,隔離(lí)斷奶₽λ♣,高(gāo)床飼養,加藥斷奶,培育高(gā<÷o)清潔度母豬……
但(dàn)在養豬生(shēng)産中,培育耐受母豬,培 ÷'≥育高(gāo)度适應環境的(de)母豬更為(wèi)重要(yào)。
——之限位欄
由于長(cháng)期的(de)不(bù)正确選育,外(wài)≠"¥☆來(lái)種豬的(de)母性被降低(dīφ"),在其活動過程中很(hěn)容易壓死仔豬。為(wèi)了(le)降低(dī)×∞了(le)母豬壓死仔豬的(de)可(kě)能(néng)性,現(xiàn¥☆✘)在絕大(dà)多(duō)數(shù)豬場(chǎ≤∏•>ng)采用(yòng)限位欄***了(le)母豬的(de)運動。
采用(yòng)限位欄,不(bù)但(dàn)母豬發生(sh→'× ēng)褥瘡和(hé)肩部潰瘍的(de)可(kě)能(néng≤$$₽)性進一(yī)步加大(dà)。同時(shí)α♣,也(yě)降低(dī)了(le)仔豬對(duì)母豬的(de)繼承免疫。
——之封閉飼養
為(wèi)了(le)防止所謂外(wài)界病♠©↓™原對(duì)豬場(chǎng)內(nèi)∞σ 豬群的(de)感染,很(hěn)多(duō)豬場&≥(chǎng)采用(yòng)全封閉飼養,封閉程度₹ε令人(rén)驚訝。這(zhè)些(xiē)豬群既得(de)不←≠>≈(bù)到(dào)良好(hǎo)的(de)空(ε₩←♠kōng)氣,也(yě)得(de)不(bù)到(§δ♣dào)充足的(de)陽光(guāng)。封閉飼養是(shì)完全♥♠∏違背自(zì)然規律的(de)做(zuò$')法。
研究發現(xiàn),隻要(yào)有(yǒu)充 ≥∑足的(de)陽光(guāng),母豬不(bù)會(huì)患↕₹子(zǐ)宮內(nèi)膜炎和(hé)乳房(fáng)炎。
在建設新豬場(chǎng)的(de)時(shí)候,建議( ₹yì)必須考慮種豬群的(de)運動場(chǎng)的(de)建設,而且室外(w♥←¶ài)運動場(chǎng)的(de)意義要(yào)遠(yuǎ€₽σn)遠(yuǎn)大(dà)于室內(nèi)運動場∏€(chǎng)。
——之水(shuǐ)簾降溫
水(shuǐ)簾降溫,又(yòu)稱濕簾降溫§ "。采用(yòng)水(shuǐ)簾降溫,可(kě)以在✔"∏一(yī)定程度內(nèi)降低(dī)豬舍內(nèi)的(de)溫度∞δ,使人(rén)體(tǐ)和(hé)豬體(tǐ)産生(shēng)短(duǎ" n)暫的(de)涼意。水(shuǐ)簾降溫雖然降低(φ§"dī)了(le)溫度,但(dàn)卻增加了(le)濕度。濕度的§α(de)增加也(yě)成了(le)豬發生(©>shēng)多(duō)重細菌感染的(de)另 ↓外(wài)重要(yào)誘因。
雖然豬的(de)汗腺不(bù)發達,但≤€(dàn)良好(hǎo)的(de)通(tōng)φ©✔"風(fēng)仍然是(shì)解決夏季豬舍高(gāo)≥'₩♣溫的(de)***佳手段。保持豬舍內(nèi)的(de'→Ω)通(tōng)風(fēng)和(hé)幹燥是( π♣∞shì)建設豬舍中必須優先考慮的(de)重要(yào)環節。
——之空(kōng)氣過濾
采用(yòng)空(kōng)氣過濾是(shì)↕ 較新的(de)養豬新技(jì)術(shù),剛'§∑♠剛在美(měi)國(guó)興起。但(dà®↑αn)采用(yòng)空(kōng)氣過濾将被證明♣ε (míng)是(shì)威脅繼承免疫力的(de)罪魁禍首,對(duì)養¶×豬業(yè)的(de)危害将在若幹年(n™ián)後出現(xiàn),而且很(hěn)可(kě)能(± néng)出現(xiàn)更大(dà)的♣↕→(de)滅頂之災。
——之***飼喂
限飼的(de)目的(de)是(shì)為(wèiπ÷♥✔)了(le)***能(néng)量攝入,保持母豬的(de)體(tǐ)型¥≤←₩,防止過肥,防止分(fēn)娩障礙的(de)發生(shēng)✔≥φ≤。其實,母豬分(fēn)娩障礙并不(bù)全是(shì)由母豬的(de₽π)不(bù)合理(lǐ)體(tǐ)型造成↕↔,而是(shì)由于運動不(bù)足造成。過度的(de)限飼δ↕反而導緻分(fēn)娩障礙的(de)産生 ←×(shēng),在現(xiàn)代母豬場(chǎng)λ•中增加母豬的(de)活動空(kōng)間(jiān)可(kě)£☆以減少(shǎo)分(fēn)娩障礙的(de)産生(shēng)Ωφ₹§。當然,不(bù)能(néng)提供良好(hǎo)運動的(de)豬場(chǎn¶σg),隻能(néng)采用(yòng)***飼喂≤πγε這(zhè)種不(bù)得(de)已的(de)辦法來↔•↔(lái)控制(zhì)母豬體(tǐ)型。
另外(wài),如(rú)果母豬在妊♥₹娠期間(jiān)的(de)飼喂量不(bù)足,則可(kě>€ )以觀察到(dào)仔豬初生(shēng)重減輕、母豬泌乳量下(xià)降✔₩、仔豬成活率降低(dī)以及以後母豬的(de)σ§♠ε繁殖性能(néng)下(xià)降。過度的(de)限飼導緻母豬δ♠↔☆産後分(fēn)解自(zì)身(shēn)組織也(yě)會(h<Ωuì)增加母豬患潰瘍和(hé)便秘的(de)機(• ®jī)會(huì)。
——之高(gāo)床飼養
采用(yòng)高(gāo)床飼養,目的(de)是(shì)讓仔豬遠(↔≠"σyuǎn)離(lí)環境,免除環境中微(wēi)生(shēng)✔↑₩物(wù)對(duì)仔豬的(de)不(bù)斷侵擾,促進豬≈ β₽的(de)生(shēng)長(cháng), $但(dàn)采用(yòng)高(gāo)床飼養,雖然保護了 <÷♣(le)仔豬,卻損害了(le)保育豬的(de)繼↑$ 承免疫力的(de)發生(shēng)。
高(gāo)床飼養是(shì)豬副嗜血杆≈菌病、豬鏈球菌病、豬鼻支原體(tǐ)感染∞π發生(shēng)的(de)間(jiān)接原因。δ©采用(yòng)高(gāo)床保育也(yě)是(shì✘ε)當前中大(dà)豬發生(shēng)死亡的→₹∞(de)直接原因。
——之發酵床飼養
發酵床飼養技(jì)術(shù)在全國(guó¥↔)的(de)推廣有(yǒu)如(rú)火(h&® βuǒ)如(rú)荼之勢,這(zhè)其中有(yǒu)成功的(×™de)經驗,也(yě)有(yǒu)失敗的(de)教訓,現(xià™α≤n)在讓筆(bǐ)者給出評價還(hái)為(w≠☆®★èi)***早,該技(jì)術(shù)對(duì)控≈σ制(zhì)抗生(shēng)素的(de)使用(yòng)、減輕環₽←÷>境保護的(de)壓力和(hé)逐漸恢複豬群的(de)免疫容÷₽σ量大(dà)有(yǒu)裨益。
但(dàn)依靠商家(jiā)提供菌種,經常性補充或更換φ♦±墊料,并不(bù)能(néng)降低(dī)多(duō)少(sh✔≈↔ǎo)生(shēng)産成本。若能(né§ε®ng)實現(xiàn)墊料中不(bù)需要(yàλΩ≈o)補充菌種,僅僅依靠自(zì)然環境中的(de)菌種産生(®×♦©shēng)發酵作(zuò)用(yòng),↔α✘而且實現(xiàn)墊料能(néng)夠長(cháng)久使用∞★★(yòng),則真真正正實現(xiàn)了(le)自(zì♠•§₩)然養豬法(目前的(de)發酵床養豬尚不(bù)¥能(néng)算(suàn)作(zuò)是(shì)真正→♣λσ的(de)自(zì)然養豬法),這(zhè)也(yě)為(wèi)我國(guóβ≥×)的(de)養豬業(yè)找到(dào)了(le)一(yī)♣φ₹種完全脫離(lí)美(měi)國(guó)和(hé)∑π∞歐盟的(de)飼養模式,不(bù)失為(wèi)一(yī)件(jiàn)值得(✘₹≥¥de)行(xíng)業(yè)大(dà)為(wèi)慶β ↓σ賀的(de)喜事(shì)。
——之疫苗接種
現(xiàn)代化(huà)養豬生(shēng)産***大(dà)的(deδ®δ♣)特點就(jiù)是(shì)按照(zhà₹÷♠o)日(rì)齡接種大(dà)量的(de)疫苗,以此補充豬機(¥ε"δjī)體(tǐ)免疫的(de)先天不(bù)足。大(dà)量的(de)π≠φ疫苗接種非但(dàn)不(bù)能(néng)刺激機(jī)體(tǐ ≠↑)産生(shēng)足夠的(de)免疫力,反而導緻免疫能(néng)$λγ←力形成的(de)紊亂。大(dà)量疫苗接種,豬的(de)免α∏£σ疫系統不(bù)堪重負,***終疾病纏身(shēn)。
在現(xiàn)代疫苗接種過程中,也(yě)必須重視(≠₽±shì)免疫佐劑的(de)危害。滅活疫苗和(hé)部分(fēn)弱毒疫苗的(&♦↓de)免疫接種已經造成了(le)大(dà)量疫苗病的(de£♥♦™)出現(xiàn),必須給予足夠重視(shì),如(rú)口蹄疫疫苗、高(gΩāo)緻病性豬繁殖與呼吸綜合征滅活疫苗、豬瘟脾淋苗等∞"↔。
以豬瘟疫苗接種為(wèi)例,可(kě)以完全肯定地(dì)說(shuō)÷"≠,中國(guó)一(yī)天不(bù)停止接種豬瘟疫苗→€"£,在中國(guó)消滅豬瘟就(jiù)永遠(yuǎn$™)是(shì)一(yī)句空(kōng)話(huà)。企業(yè€φ✘£)的(de)利益遠(yuǎn)遠(yuǎn)低(dī)于行(xíγε₽ng)業(yè)的(de)利益,我們不(bù)能(néng)≤'Ω為(wèi)了(le)幾個(gè)生(shēng)物(w ♣φ∞ù)制(zhì)品廠(chǎng)的(de)生(shēng)存而損害了(le©♥)整個(gè)養豬業(yè)的(de)利益。在中國(guó)經過這(☆ε→zhè)麽多(duō)年(nián)的(§α↔de)高(gāo)密度豬瘟疫苗接種之後,停止接種λφ的(de)時(shí)機(jī)已經成熟。作(zuò)β為(wèi)政府管理(lǐ)部門(mén)₹© 要(yào)從(cóng)實際出發,從(cóng)行(xíng)業(yè)的★¥(de)整體(tǐ)利益出發,出台相(xi¶δ★→àng)關政策措施,鼓勵停止豬瘟疫苗接種,在中國(guó)盡快(kuài)消滅♥§₩豬瘟,盡早加入世界無豬瘟國(guó)家(jiā)的(de)行(xíng)列。
日(rì)本和(hé)韓國(guó)當年(nián)₩↑ ♣控制(zhì)口蹄疫的(de)經驗再次告訴我們,使用(πσ↓yòng)疫苗控制(zhì)口蹄疫永遠(yu∏↓ǎn)隻是(shì)權宜之計(jì),其效果之微(wēσ"® i)應當引起各級畜牧管理(lǐ)部門(mén)的(de)反思。
——之種豬與肉豬的(de)飼養模式
飼養肉豬是(shì)為(wèi)了(le)提供肉食品,飼養種豬是(shì×✔)為(wèi)了(le)培育新的(de)生(sh×δ§ēng)物(wù)個(gè)體(tǐ),是(shì)為(wèi)了♥Ω∑(le)提供新的(de)種豬。種豬與肉豬要(yào)采用(yòng)≤γ≠截然不(bù)同的(de)飼養管理(lǐ)方式(比>≥如(rú),飼養管理(lǐ)、健康管理(lǐ)、環境←Ω§©管理(lǐ)等方面。具體(tǐ)的(de)飼養區(∑ ≈∏qū)别,筆(bǐ)者将另文(wén)探討(tǎo))。
反思
綜上(shàng)所述,所謂現(xiàn)£"代養豬的(de)一(yī)些(xiē)措施往往起到(dào€→₹)的(de)是(shì)一(yī)時(shí)的(de)作(©×zuò)用(yòng),長(cháng)久下(xià)去(qù¥£ε),卻遺患無窮,我們必須重新審視(shì∞ λ←)這(zhè)些(xiē)所謂的(de)養豬新技(jì)術(sh£™ù)和(hé)新手段,進行(xíng)一(yī)次徹底¥♥的(de)反思。
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